维尤尼科历程，初心一直不变

结果客人在举杯品尝后全部皱起了眉头，哥哥见状马上也喝了一口，原来战后国家都在忙于建设，家里没有把酒合理存放，造成这次父亲很是丢脸，客人也不欢而散。

兄弟二人决定，能不能发明一种装置，可以很方便的存放名贵的红酒呢?这就是【Vinique移动酒窖】的来源。

当然想法是好的，可是过程就复杂得多了，那个年代，并不似现代这么发达，想要什么都有什么。

Bernard兄弟两人为了这个使命，开始遍寻欧洲3000多家酒庄，查看他们的酒窝设施，测量温度，湿度，灯光等情况。

仅仅笔记都记录了几万字，不同产区不同口感的酒在不同存放条件下的差别也做了详细的记录。

对于空调才发明40多年的年代，制冷压缩机无疑是价格高昂与笨重的，Bernard又通过关系，做了各种改进。

温度要精准，循环要充分，每层的温度要一致，湿度要合理，还要用上遮挡紫外线的玻璃。这些全是经过一次一次失败后再改进得来了。

终于在1976年的10月，第一台正式商用的【移动酒窖】诞生了。

后来就流行开来，很多酒商采用了【Bernard移动酒窖】来做门店存酒使用，后来两兄弟把产品做了多次升级，静音，免震等设计也加入进来。

并且一直到现在德国还有很多20世纪90年代的【Bernard移动酒窖】在使用。

21世纪的第一年，中国也发生了天翻覆地的变化，由于欧洲市场的强烈需求，Bernard兄弟也跟随西门子的朋友一起来到了中国，寻找合适的生产商。

兄弟二人来到广东顺德后，被这儿的文化、美食深深吸引，决定扎根中国，Vin(美酒)，Nique(unique，独特)，这就是Vinique(维尤尼科)的由来。

前十几年来，一直供应欧洲，Bernard兄弟觉得中国的美食更应该配美酒，中国的酒文化几千年来，源远流长，为什么维尤尼科的移动酒窖不服务中国人呢?

2021年开始，决定在中国建立销售渠道。

品牌大事记：

1975年 德国Bernard兄弟创立品牌和移动酒窖概念

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除，多谢。