第六届中国连锁节倒计时33天：三生万利 三生三世!

66，寓意顺利，在疫情不断反复大环境下，让我们的事业稍微顺利，心情放松，张弛有度才能长久。古代的秤有16颗准星，一二三四五六六颗星表示东南西北山下六方，告诫大家用称时要心居中正，不可偏斜，这样才能顺利。孝顺父母，感恩世界，才能顺利;55天，来自五湖四海的56个民族的儿女在同一面五星红旗下，共同庆祝祖国生日，并接受来自五大洲的祝福。同时也有阴阳五行寓意，做连锁要形成完整系统，才可能长远;44天，向死而生，四季常青。企业要有向死而生的思维，居安思危，居危思变，才可能四季常青、基业长青。

而33天，将更加深刻。笔者采访了中国系统科学研究会副会长、上海交通大学连锁研究所执行所长、逸马连锁咨询集团董事长马瑞光博士。

三生万利：三大模式 持续进化

在连锁产业，最开始有三种模式，直营、特许经营、自由连锁直营和特许都有100多年历史了。直营连锁：世界第一个直营连锁店美国茶叶公司诞生于1859年。木屋烧烤等直营连锁，未来会逐步合伙人化，既有直营强管控，又让更多人当老板;特许经营：1865年成立的胜家缝纫机是特许鼻祖，投资风险低、利润率高，随着法律逐步健全，将大行其道;自由连锁：世界最大自愿连锁组织SPAR1932年成立，共用品牌和规模优势，单店老板有经营自主权。

三种模式演化出近20种模式，多模式在企业共存，才能赢得万利，当然这些模式不完全独立，可以融合成新模式，甚至上“万”种模式。但“万”变不离其宗，想做好连锁，就要考虑到这个企业如何长久、平衡获利，甚至一本万利、无本万利。

这就涉及到连锁的核心，无形与有形的关系。连锁企业创新的本质，是从有形资产的收益升级到无形资产的收益，再把收益投入核心技术研发、产品创新，从有到无再从无到有循环往复的过程。连锁店思维变革、打造IP商业逻辑、模式裂变、打破边界、平台运营、品牌生态等，构成了移动互联网时代的新连锁模式——万利连锁。

三大思想：三生万物 天人合一

亚当·斯密(道德情操论》指出，我们在这个世界上辛苦劳作，来回奔波是为了什么?所有这些贪婪和欲望，所有这些对财富、权力和名声的追求，其目的何在呢?归根结底，是为了得到他人的爱与认同。

亚里士多德《形而上学》认为，求知是人类的本性，思想本身是最好的东西。

老子《道德经》：万物生于有，而有生于无。道生一，一生二，二生三，三生万物。这里老子说到“一”、“二”、“三”，乃是指“道”创生万物的过程。主要讲述了一、二、三这几个数字，并不把一、二、三看作具体的事物和具体数量。它们只是表示“道”生万物从少到多，从简单到复杂的一个过程。《淮南子·天文训》是迄今最早的哲学上的解释:“道(曰规)始于一，一而不生，故分而为阴阳，阴阳合和而万物生，故曰:一生二，二生三，三生万物”。照《淮南子》的解释, “二”是“阴阳”，三是“阴阳合和”。

放到连锁领域，系统可以说是阴(大地)，品牌是阳(上天)，天地交合产生人，是为“阴阳合和”。历书上说“天气下降，地气上升;天地交合，群物皆生”。人类繁衍后代也是天人合一的一种体现，是天地交合的一个缩影。从这个意义上来讲，连锁获得万利式长足发展的基础是系统、品牌、人。

三大理论：标准分工 内生增长

《国富论》作者亚当·斯密，推出“斯密增长”论，劳动生产力上最大的增进，以及运用劳动时所表现的更大的熟练、技巧和判断力，似乎都是分工的结果。连锁其实就是流水线在商业等领域的应用。

《知识溢出模型》作者保罗·罗默，于2018年获诺贝尔奖，“内生增长理论”属新增长学派，是熊彼特创新理论的进一步发展。无形资产的边际收益递增，有形资产边际收益递减。无形资产包括品牌IP、文化等，这些资产肉眼看不到，但往往决定了人的心智。所以，很多大企业都非常青睐定位，更重要的是他们确定定位后，有很好的战略配称以及足够的财力、人力等进行大规模传播及资源占有，迅速占领人们的心智。

舒尔茨撰写书籍《人力资本投资》，其于1979年获诺贝尔奖，“人力资本理论”，人力资本投资收益率超过物力资本投资收益率。教育也是使个人收入的社会分配趋于平等的因素。

马瑞光博士从事连锁产业20多年，经常跳出连锁产业，以旁观者的姿态去洞察，他发现：连锁产业复制困难的一个因素是缺乏大量的中层干部，包括店长与区总等，而这些中层干部最好有一定的学历、认知、思维作为支撑，才更容易实现有效、长效复制与扩张。而要实现这些，就要找到有技能、有学历的中层人才，职业教育院校进入马瑞光及逸马的眼帘。

什么是职业教育?职业教育(vocational education)是指使受教育者具备从事某种职业或者职业发展所需要的职业道德、科学文化与专业知识、技术技能等综合素质而实施的教育活动。

德国先进的制造业离不开发达的职业教育，他们采用双元制，通过法律确定职业教育两个主体学校与企业，学生有双重身份，既是学校学生，又是企业学徒，学校主要教授理论知识占30%，企业提供实践占70%;美国职业教育学生每年到企业实践一段时间，强调实用性，解决实际问题为主;日本职业教育依赖企业职业培训。为此，逸马单独成立逸马品牌连锁教育集团，华住集团、锅圈食汇、百年育才、苏宁等逸马服务过的企业，纷纷为逸马做背书，让逸马成功成为国家教育部“1+X连锁特许经营管理”唯一培训评价组织。经过2年多发展，逸马已经与中国100多所职业院校建立了1+X、专业共建等合作关系，甚至筹划独立的智慧连锁学院。

三生三世：构建生态 财富传承

玛氏家族以1419亿美元的家族财富排名世界第二，他们拥有2000多家宠物医院;根据《财富》杂志发行的2022年美国500强排行榜，沃尔顿家族财富高达2382亿美元。《财富》杂志世界500强数据显示，沃尔顿家族控制的沃尔玛营收5728亿美元，连续10年位居世界第一。根据《2022全球零售力量》研究报告，排名第一的沃尔玛在全球48个国家拥有1.2万多家门店，拥有超过150万名员工，销售额高达5592亿美元。

《财富》杂志曾这样评价沃尔顿家族：“忘了比尔盖茨和巴菲特吧，真正对美国经济和社会有影响力的是沃尔顿家族。”这让我们看到了连锁的魅力，其实国家电网、中国石油、苹果公司等都有大量的终端，在一定程度上也算连锁企业。

中国古人讲，富不过三代。家族制并不是导致企业“富不过三代”的根源，关键在于家族企业的治理模式没有随企业发展及时代变迁而做出调整。连锁作为一个被世界大中型企业验证成功、成熟的模式，非常有机会让我们的家族“富过三代”。除了有形资产投资小之外，还可以打造成功的体系之后，吸引外部资源，不是一个企业参与竞争，而是一群老板跟你一起参与竞争，加上IP等无形资产和科技加持，让连锁企业更容易长盛不衰。

三生万利，三生三世!诗与远方，可能就在眼前!

以“乌卡大时代·实体攻与防”为主题的第六届中国连锁节总论坛，将于2022年12月1日-7日在抖音、视频号、小鹅通等平台进行全网直播，包含服务高质量、产品高质量、经营高质量、管理高质量、初心高质量、门店高质量、就业高质量7大板块，涉猎酒店餐饮、教育培训、美容美体、综合零售、医疗大健康等18个细分赛道。在乌卡时代，如何深度了解连锁模式并为后代建立可以传承的连锁帝国，让我们一起去寻找答案。

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