白兰地：古今中外公认的“抗疫英雄”！

小编通过大量查阅资料发现,早在去年,台湾地区中国医药大学校长洪明奇教授就曾带领团队发表了一项关于抗冠状病毒的医学研究成果。结果表明,葡萄酒中的单宁可以有效抑制病毒的两种关键酶的活性。洪教授表示,“研究的最初计划是找出可能对SARS病毒有影响的天然化合物,然后使用新型冠状病毒的蛋白酶来进行检测,结果发现单宁酸具有最强的灭活能力。”在2003年SARS大流行期间,相关研究证明单宁酸的治疗是有效的。

这一次面对新型冠状病毒,研究团队进一步进行了详细的实验,寻找新发现。该研究小组在人类唾液和新冠病毒的混合液中加入高浓度柿单宁后,成功抑制了病毒活性。研究人员表明,这可能是由于柿单宁被吸附在了新冠肺炎病毒表面的蛋白质上,让病毒变得无害。

其实,葡萄酒能对付瘟疫,药王孙思邈推荐过它,欧洲人还曾经用它对付“黑死病”,挽救了无数欧洲人的性命。

1500多年前,药王孙思邈《千金方药》记载用酒来对付瘟疫,“1人饮,一家无疫,一家饮,一里无疫。”

14世纪中期在欧洲爆发的黑死病,那场大瘟疫夺走了2500万欧洲人的性命,占当时欧洲总人口的三分之一。现在风靡世界的白兰地,当时有一个神乎其神的名字,叫“生命之水”,欧洲人把它视为救命稻草,用它对付黑死病。后来欧美也将白兰地做为医生处方药,用于防治呼吸道疾病感染。

白兰地是一种蒸馏烈酒,以葡萄为原料,经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。白兰地之所以被称为“生命之水”,是因为其最初的功能并非是用来社交或者放松,而是医用产品,是一款被用来提神、治疗感冒的药品,更是治疗心绞痛的处方药。

小编查阅资料发现,被称之为“洋酒”的白兰地,其实发源地是中国,李时珍的《本草纲目》就有记载白兰地的具体制作跟工艺,在唐朝时期已有,是唐破高昌,沿着古丝绸之路传递到欧美,被法国人发扬光大,再传回来中国时,才变成了“洋酒”,但其实中国才是白兰地的第一故乡,那时候叫“葡萄烧酒”。被欧洲人称之为生命之水的白兰地,富含单宁,并含有十八种氨基酸,含有蛋白质,含有维生素B1、B2、B6、B12、肌醇等及无机盐中的氧化钾、氧化镁、锌、硒等,对身体非常好,包括活化血管、美容美白、助神安眠、预防老年痴呆等等,下面小编专门挑选两种有关新冠症状的功能,以供读者参考:

1.缓解呼吸系统问题

白兰地具有良好的消炎作用,这使得白兰地非常有效地缓解呼吸问题,如喉咙痛和咳嗽,小编在阳性感染第四天,咳嗽严重,当时就是喝了白兰地,并用白兰地冲水泡脚,很好地起到了缓解作用。原来白兰地中含有大量的酒精,可以帮助清除细菌,放松痰和粘液,从而起到祛痰的作用。

2.增强免疫系统

几百年来,白兰地一直被用作治疗感冒、咳嗽和流感等疾病的传统药物。白兰地具有天然的温热特性,有助于促进健康的睡眠。此外,酒精的抗菌特性使它在帮助增强免疫系统功能方面非常有用。它可以消除体内的病原体,并通过抗氧化剂增强免疫系统。

疫情还没结束,大家仍要注意,小编希望天下无疫,人人安康,常喝白兰地,提高免疫力!

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