三大新规或撼奶业格局

中组部部长李源潮视察蒙牛生产基地，储波任亚平韩志然等领导陪同视察“这种挤奶模式我见过，是在以色列考察的时候。”李源潮指着玻璃窗里的并列式挤奶，向身边的工作人员详细询问着牧场工作细节。10月25日，中共中央政治局委员、中央书记处书记，中央组织部部长李源潮，在内蒙古自治区党委书记储波、自治区党委副书记任亚平、呼和浩特市委书记韩志然等的陪同下，深入到蒙牛乳业集团总部视察，中国蒙牛董事会主席牛根生、蒙牛乳业集团总裁杨文俊向视察团详细讲解了蒙牛目前的经营状况。

视察团一行参观了蒙牛乳业六期工厂的生产线和澳亚国际示范牧场，在详细了解蒙牛牛奶的生产全过程和生产经营情况后，李源潮对蒙牛致力奶源建设、紧抓产品品质的相关工作表示了高度肯定，并指出 乳品行业是造福人民的事业，叮嘱蒙牛员工要“好好干”。

在蒙牛投资10亿、日处理鲜奶能力2000吨的“全球化样板车间”，视察团乘坐电瓶车检查原奶在全自动的封闭设备中通过闪蒸、杀菌、灌装、装箱等全生产流程。在视察中，李源潮几次下车驻足观看生产细节。在这一样板车间，22条生产线由中央控制系统设定程序指令机器人操作完成生产程序，高度的智能化和对品质把控的一丝不苟得到了视察团一行的高度赞赏。

奶源好坏是 乳品品质的基础，对于蒙牛牧场与奶源建设情况的视察，也是视察团此行的重点。在拥有万头良种奶牛的国内最大单体牧场澳亚国际牧场，转盘式挤奶、鱼骨式挤奶、中国第一套高智能全自动挤奶机器人等先进设备引得视察团频频驻足，李源潮对蒙牛的牧场建设产生了浓厚的兴趣，在认真听取蒙牛负责人介绍的同时，不时提出问题详细询问有关工作细节：“每头牛每天产多少奶”、“规模养殖的原奶成本是多少”。

工作人员介绍，万头现代牧场是蒙牛奶源建设牧场化与产业化的重要一环，奶牛在进入牧场时，会在电脑中建立相应的电子身份资料：何时喂食，何时挤奶，何时防疫等详细在案，确保疾病防疫的完善与原奶品质的提升。目前蒙牛已合作、参股建设11座万头以上规模的超大型牧场，来自现代化牧场小区的原奶占到蒙牛奶源的2/3。

在了解蒙牛的牧场与奶源建设状况后，李源潮非常高兴，指出蒙牛在奶源建设上找到了一条正确的道路，并鼓励蒙牛要沿着正确的方向，继续坚持走规模化、集约化、科学化的路线。

“要是中国再多几个像蒙牛这样的企业，一定会有更好的发展，”视察结束，李源潮对蒙牛目前良性的生产经营态势表示了高度赞赏。视察团强调， 乳品质量关系到千家万户人民的身体健康、关系到百万奶农的切身利益，目前国内奶业已经走出困难期， 乳品企业要抓住发展良机，努力把好奶源关头、切实建立质量保证体系，为消费者奉献更多更好的牛奶产品。