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中国酒特色产业生态区域全球化需立足文化
2011/12/27 17:17:11 来源:中国产业发展研究网 【字体:大 中 小】【收藏本页】【打印】【关闭】
核心提示:中国酒特色产业生态区域全球化需立足文化纵观白酒产业发展,虽然规模效益较从前有了很大改观,但从全球来看,我国是以白酒为主的蒸馏酒生产消费大国,但却不是蒸馏酒出口大国,更不是白酒产业强国。中国白酒的世界名酒之路依然任重道远。
与世界酒业发达国家以庞大的总部经济支撑其国际市场的培育与开发不同,我国白酒产业品牌集中度普遍较低,市场竞争无序,且消费市场主要集中在国内,使得中国传统白酒作文章来源华夏酒报为世界蒸馏酒中唯一采用固态发酵工艺酿制的独具稀缺性和唯一性的商品价值还远远没有发挥出来。
与法国白兰地、英国威士忌13%—30%的国际市场占有率相比,中国白酒国际市场份额还不到1%。而进口洋酒对中国市场的大肆渗透已波及到白酒消费市场。
随着进口酒消费市场的进一步扩张和其他替代酒品的日益丰富,以及外资对白酒行业的介入,中国白酒尚未大规模走出国门就已面对全球化残酷竞争。在这样的宏观环境下,中国从全世界最大的蒸馏酒生产国与消费国走向白酒出口大国乃至白酒产业强国已刻不容缓。
在当前经济全球化和区域经济一体化进程不断加速,发展绿色低碳循环经济的世界性潮流下,借鉴世界酒业发达国家总部经济模式,因地制宜打造中国名优白酒大产业大集群,纵深推动中国酒特色产业生态区域全球化进程,不仅是推动中国由酒业大国向酒业强国转变的客观需要,更是中国融入并推动经济全球化和区域经济一体化以及低碳环保历史进程的一种必然选择。
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