『郎酒酱香产品企业内控准则』发布 郎酒品控真实透明迈出关键一步

3月28日，『郎酒酱香产品企业内控准则』在赤水河左岸郎酒庄园郑重发布。郎酒集团董事长汪俊林做「坚守、壮大、长跑」主题发言，『郎酒酱香产品企业内控准则』的制定和实施，是对郎酒酱香产品生产全过程以企业准则的形式进行规范，是郎酒坚守品质主义、长期主义、消费者主义的具体实践，是郎酒人追求极致品质的责任担当，是郎酒对消费者的郑重承诺，更是郎酒人对产品品质的刚性约束。

泸州市人民政府副市长杨长缨(前排左一)，中共古蔺县委书记任晓波(前排右一)，中国酒业协会理事长宋书玉(前排左二)，郎酒集团董事长汪俊林(前排右二)为『郎酒酱香产品企业内控准则』揭幕

坚守 壮大 长跑

品质为根 行稳致远

郎酒百年发展历史证明：只有品质才是立企之本，只有品质才能获得消费者的持续青睐。

郎酒集团董事长汪俊林在讲话中表示：我接手郎酒20年来，对品质有了更深的理解——只有极致品质，才是郎酒做强、做长、做大的唯一道路。为了让「三品战略」得到全面实施，尤其是品质战略在郎酒得到坚决、彻底贯彻执行，我们从2015年开始，对郎酒产品企业内控标准进一步全方位找差距、补短板，一切以品质为中心。经过近7年的持续改进与完善，郎酒基本形成了一套适合郎酒自身发展的『郎酒酱香产品企业内控准则』，并在实践中予以坚定执行，使郎酒的品质有了大幅度提升。

郎酒集团董事长汪俊林致辞

只有产能、储能上规模才能确保品质，只有品质才能与消费者一起走向未来。2021年，郎酒控制酱香白酒销售，销量1.1万吨;2022年，郎酒控制酱香白酒销售，计划投放量1.3～1.5万吨，其中红运郎以上产品在400吨以内。今年新生产酱香白酒4.5万吨左右，到今年10月底，郎酒基酒库存将达到17.5万吨;明年预计生产酱香白酒5.5万吨左右。到2026年底，郎酒酱香白酒储酒将超过30万吨。

从今年起，每年10月重阳下沙时，郎酒将公布：当年的储量、次年的产量、次年市场计划投放量。郎酒接受全社会的公开监督，一个有品质、有规模、讲诚信的郎酒正在呈现。

郎酒股份总经理付饶主持发布会 正心正德、敬畏自然、崇尚科学、酿好酒。为了酿好酒，郎酒不遗余力、斥资超百亿，在赤水河左岸建起一座庄园;为了酿更好的酒，郎酒发布实施『郎酒酱香产品企业内控准则』，规范郎酒酱香产品生产全过程。坚守酒业发展不动摇，坚守品质追求不动摇，坚守诚信务实不动摇，郎酒将集合社会各界的智慧与力量，以长跑的心态，不断壮大郎酒事业!

6大章节 115项企业标准

极致品质 透明可见

发布会现场，郎酒股份总工程师蒋英丽郑重发布『郎酒酱香产品企业内控准则』。

『郎酒酱香产品企业内控准则』严格遵循『中华人民共和国食品安全法』、『中华人民共和国产品质量法』、『中华人民共和国标准化法』等国家法律法规;依据『GB/T 26760 酱香型白酒』、『GB/T 23544 白酒企业良好生产规范』等国家标准;以郎酒LJJS-BZ(JW)-64-2019『郎酒酱香专用糯高粱质量标准』、LJJS-GY(JW)-1-2022『酱香型郎酒生产技术规范』等115项企业标准为基础，建立起更加严苛的内控准则，涵盖「产区位置、车间标准、原料标准、酿制技艺、产品标准、产销原则」六大章节，囊括酿制、储存、筛选、勾调、出品、销售全体系，涵盖一粒米红粱到一瓶酱香郎酒的全过程。

郎酒股份总工程师蒋英丽发布『郎酒酱香产品企业内控准则』

为确保极致品质，郎酒产品在遵循国家标准的基础上，执行更严苛的产品内控标准。每批精选不超过产量9%的特级原酒，作为红运郎、青云郎及以上产品的基酒;精选不超过产量38%的特级原酒，作为青花郎的基酒。

郎酒人不忘古训、正道不欺，将用慢功夫、细功夫、一生的功夫酿好酒。敬畏自然，崇尚科学，让郎酒品质真实、透明、可追溯、可感知、可体验。

真实 诚信 有品质

价值回归 共迎未来

追求极致品质，是一条只有起点、没有终点的长跑之路。『郎酒酱香产品企业内控准则』是郎酒产品生产全过程的律令，是郎酒人扛起的品质责任。郎酒以做强、做长、坚守品质为核心，不追求短期的、不合理的销售额。

郎酒酱香酒每年销量遵守两个原则：一是保证品质：酱香酒必须符合『郎酒酱香产品企业内控准则』才能生产和销售;二是确保市场良性、价格稳定、量价齐升、商家库存适中、利润合理，作为市场投放量的即时管控标准，不压货，不透支市场。

正心正德，行稳致远，酿好酒!郎酒以极致品质为追求，不省人工，不减时间，确保品质。一代又一代的郎酒人当矢志坚持，认真长期执行『郎酒酱香产品企业内控准则』，并接受社会各界监督，对郎酒负责，对消费者负责，对经销商负责，为经济与社会的长期、持续发展作出贡献，让一个真实、诚信、有品质的郎酒与消费者共迎未来。

泸州市人民政府副市长杨长缨，四川省市场监督管理局食品生产安全监督管理处处长张泽军，中共古蔺县委书记任晓波等党政领导;中国酒业协会理事长宋书玉，中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇，四川中国白酒金三角酒业协会副会长兼执行秘书长郭剑新，四川省酿酒协会秘书长刘俊升，泸州市酒类协会会长沈才洪等行业协会领导;中国工程院院士、北京工商大学校长、郎酒品质研究院专家委员会主任委员孙宝国，江南大学副校长徐岩等郎酒品质研究院专家;四川轻化工大学校长庹先国等合作单位的专家、代表;浙商糖酒集团有限公司董事长许国军等50余位经销商代表;以及全国各大主流媒体，门户网站，财经媒体，四川本地媒体，行业媒体，意见领袖，自媒体等百余家媒体代表，通过现场及云端参加本次发布会。

郎酒集团董事长汪俊林，总裁刘毅，党委书记李明政，郎酒股份公司总经理付饶，副董事长汪博炜参加发布会;郎酒集团、郎酒股份、郎酒销售、郎酒厂公司相关领导，郎酒公司各级管理人员、技术人员、各生产环节骨干参加会议。