央视网走进认养一头牛，见证年轻企业普惠发展之路

在认养一头牛牧场里，00后兽医和饲养员一天要走上几万步路，只为照顾奶牛的饮食，及时监测奶牛的身体健康状况。在这里，来自认养一头牛牧场兽医部的韩华凤与央视网主持人黄鹤在犊牛岛前相遇，并介绍起了自己的工作：“犊牛宝宝出生不久，最需要花心思照顾。我每天都要巡视犊牛岛，通过观察小牛的眼睛有没有眼屎，鼻子有没有流鼻涕，来判断它们有没有感冒，身体状态怎么样。”

小犊牛一天里要喂养两次，分别在上午七点到十一点和下午三点到晚上七点，这也是小韩一天中最忙碌的时段。她要照顾上百头奶牛宝宝的饮食，还要留意它们的胃口和食量，需要格外的仔细和认真。

“照顾小奶牛就像照顾小孩子，注意它们喝水、喝奶，还要喂它们固体颗粒料，相当于小孩子吃的辅食。”小韩从小就喜欢和动物打交道，大学所学的也是畜牧相关专业，每天的牧场工作，让她和小牛犊们建立了有温度的连接。当得知小韩是一位00后时，主持人黄鹤禁不住称赞：“你已经是一位成熟的‘犊牛妈妈’了!”

当犊牛长大一些，进入牛舍后，就要接受“奶爸”蒋柏坤的照顾了。小蒋也是一位00后，他说，这些后备牛，就像早晨的太阳，生机勃勃，是未来产奶的“主力军”。他的工作是针对不同年龄阶段奶牛的生长需求，进行精细饲喂。

“要用心观察那奶牛的喜食情况，来调整日粮。还要注意不能让它们发生应激，受到惊吓。”一天中的大部分时间，蒋柏坤都在牛舍中巡查，他掏出手机向主持人展示，自己每天行走的步数至少都在两到三万步，“一点都不觉得累，照顾好奶牛，喂养好奶牛，就是最大的工作成就感。”

跟随镜头，看完00后兽医和饲养员的故事，央视网主持人和众多屏幕前的观众共同感慨，越来越多年轻人加入，正在改变农业牧业的未来。在认养一头牛工作的人，都喜欢称自己是“养牛人”。年轻的养牛人们工作在牧场，生活在牧场，离喧嚣很远，离土地很近，四季更替，他们随着牧草和牛犊一起成长，在付出与收获之间找到平衡。

事实上，现代化的乳业产业链，不仅给周边创造了就业岗位，更给所在地的产业带来示范作用。

一家河北本地农业企业的负责人，受邀来到此次节目，讲述了他与现代化牧场合作的故事。从2016年开始，这家企业开始为认养一头牛供应青贮饲料，合作规模逐年扩大，周边一批企业、合作社都随着牧场和品牌一同成长。

“记得那时候收青贮，牧场负责人凌晨就跟我们到达田间地头，让我们都感到这是一家踏实做事的企业。更重要的是，牧场的高标准提升了周边相关企业对于产业的认识程度，让我们看到了现代化农牧业的样子，也就推动了本地产业的升级发展。”

以认养一头牛建立的第一座牧场康宏牧场为例，其所在的河北省故城县，采取“龙头企业+基地+合作社+农户”模式，延长产业链。通过龙头企业带动，更多当地居民融入农业发展链条，实现稳定增收。

正如认养一头牛牧业总经理王月强在节目中所说：“当地办企业，回馈社会，是企业的责任。”养牛八年，品牌六年，年轻的认养一头牛在打造全产业链的过程中，始终积极践行企业社会责任，让品牌成长和产业发展的成果，惠及更多人。