专访朱亚军：大为定制酒的辉煌崛起之路

一、创业初心与早期规划

朱亚军在2012年，凭借着对酒业的一腔热爱以及敏锐的商业嗅觉，毅然决然地从品牌设计行业跨界到白酒领域，创立了贵州大为定制酒业有限公司并注册“大为”商标。这一决策并非偶然，朱亚军深入研究市场后发现定制酒市场存在巨大潜力，尽管当时行业尚处起步阶段，但他坚信凭借个性化定制服务能开辟出一片新天地。在公司成立初期，朱亚军亲自参与市场调研，与潜在客户深入交流，了解他们对于定制酒的需求与期望，从而制定出符合市场需求的初步产品规划与营销策略，为大为定制酒的起步奠定了坚实基础。

朱亚军深知品牌形象对于企业的重要性，他亲力亲为参与品牌形象塑造。从品牌名称的确定到品牌故事的编写，从酒品包装的设计风格到宣传文案的撰写，每一个细节都经过他的精心打磨。他希望通过独特的品牌形象，传达出大为定制酒的高品质、个性化与专业性，使品牌在众多竞争对手中脱颖而出，吸引更多消费者的目光，为后续的市场拓展创造有利条件。

在团队组建方面，朱亚军秉持着高标准、严要求的原则。他四处寻觅有才华、有经验且对酒业充满热情的人才，组建起一支富有活力与创造力的创业团队。他亲自对团队成员进行培训，传授自己在品牌设计、市场运营以及白酒品鉴等方面的经验与知识，打造出一支能够与他并肩作战，共同为大为定制酒发展拼搏的核心力量，为公司的早期运营提供了有力的人力保障。

二、全国招商与品牌扩张

2014年，大为定制酒迎来了发展的关键节点——建成全国首家专业定制酒包装生产线。朱亚军意识到这是提升品牌竞争力的绝佳机会，他果断开启全国招商战略。朱亚军亲自制定招商政策，在政策制定过程中，他充分考虑加盟商的利益与需求，提供优惠的加盟条件、完善的市场支持与培训服务，吸引了众多有志之士纷纷加入大为定制酒的大家庭。

随着加盟商的不断加入，朱亚军更加注重品牌形象的统一与维护。他制定了严格的品牌管理规范，要求加盟商在店面装修、产品展示、市场推广等方面都要遵循公司的统一标准。同时，他加大了品牌宣传力度，通过参加各类酒业展会、举办品牌推介会以及线上线下广告投放等多种方式，提升大为定制酒的品牌知名度与美誉度。在这一阶段，朱亚军频繁奔波于全国各地，与加盟商面对面沟通交流，了解他们在市场运营过程中遇到的问题与困难，并及时给予解决方案，确保加盟商能够顺利开展业务，共同推动大为定制酒品牌在全国范围内的扩张。

朱亚军还注重产品创新与优化，根据不同地区加盟商反馈的市场信息，对产品的口感、包装、规格等进行调整与改进。他组织研发团队不断开发新的酒品系列，丰富产品种类，满足不同消费者群体的需求。通过产品创新与品牌扩张双管齐下，大为定制酒在全国定制酒市场中逐渐站稳脚跟，品牌影响力迅速扩大，成为行业内备受瞩目的新兴力量。

三、生产体系完善与质量提升

2023年，大为定制酒在贵阳建立专业定制酒灌装线并拥有10000平米的厂房，这是朱亚军对生产体系进行完善的重要举措。朱亚军亲自参与厂房规划与灌装线建设项目，他深入考察国内外先进的白酒生产设备与技术，引进了一系列高精度、高效率的灌装设备与质量检测仪器。在建设过程中，他严格把控工程质量与进度，确保厂房与灌装线能够按时投入使用，并达到预期的生产能力与质量标准。

在生产管理方面，朱亚军建立了一套完善的质量管理体系。他从原材料采购、酿造工艺控制、灌装流程规范到成品酒检测等每一个环节都制定了详细的质量标准与操作流程，并安排专人负责监督执行。朱亚军凭借其国家高级品酒师的专业素养，经常深入生产一线，亲自参与酒品质量检测与品鉴工作。他对每一批次的产品都进行严格把关，只有经过他亲自品鉴合格的产品才允许进入市场销售。通过严格的质量管理，大为定制酒的产品质量得到了显着提升，赢得了消费者的广泛信任与好评。

朱亚军还注重生产技术创新与人才培养。他鼓励生产团队积极开展技术创新活动，与科研机构、高校等建立合作关系，共同研发新的酿造技术与生产工艺。同时，他加大了对生产人员的培训力度，定期组织内部培训与外部学习交流活动，提升生产人员的专业技能与质量意识。通过技术创新与人才培养，大为定制酒的生产效率得到了大幅提高，生产成本得到了有效控制，为企业的可持续发展奠定了坚实的基础。

四、全产业链布局与优势构建

2024年，大为定制酒入伙茅台镇忆衡烧坊，成功构建了从基酒生产、灌装到包装生产的全产业链定制酒企业。朱亚军在全产业链布局过程中发挥了关键作用。他深入茅台镇，对忆衡烧坊的基酒生产工艺、产能规模、品牌文化等进行了全面考察与评估，认为双方合作具有巨大的潜力与互补性。在合作洽谈过程中，朱亚军凭借其卓越的商业谈判技巧与对行业的深刻理解，与忆衡烧坊达成了互利共赢的合作协议。

全产业链布局为大为定制酒带来了诸多优势。在基酒生产方面，朱亚军利用茅台镇优质的酿酒资源与忆衡烧坊精湛的酿造工艺，确保了基酒的品质与口感。他亲自参与基酒的筛选与调配工作，根据不同客户的需求，定制出具有独特风味的酒品。在成本控制方面，通过整合产业链上下游资源，大为定制酒减少了中间环节的成本支出，提高了企业的盈利能力。在产品质量稳定性方面，全产业链的自主可控性使得大为定制酒能够从源头把控产品质量，避免了因外部供应商问题导致的质量波动。在交付及时性方面，完善的生产体系与高效的供应链管理确保了产品能够按时交付到客户手中，提高了客户满意度。朱亚军通过全产业链布局，将大为定制酒打造成了定制酒领域的新霸主，引领行业发展新潮流。

五、行业引领与未来展望

朱亚军作为贵阳市白酒健康专业委员会副主任，在推动大为定制酒发展的同时，也积极承担起行业引领的责任。他经常参加各类行业研讨会与论坛，分享大为定制酒在品牌建设、生产管理、市场运营等方面的成功经验，为其他企业提供借鉴与参考。他积极倡导行业自律，推动制定行业标准与规范，促进定制酒行业的健康有序发展。

在未来发展规划方面，朱亚军有着清晰的思路与宏伟的目标。他表示将继续加大在品牌建设、产品创新、市场拓展等方面的投入，进一步提升大为定制酒的品牌知名度与市场占有率。他计划拓展国际市场，将中国的定制酒文化推向世界。同时，他将持续关注行业技术创新与人才培养，与高校、科研机构建立更加紧密的合作关系，为企业发展提供源源不断的技术支持与人才储备。朱亚军坚信，在他的带领下，大为定制酒将继续保持行业领先地位，为消费者提供更多高品质、个性化的定制酒产品，为中国白酒行业的发展做出更大的贡献。

在朱亚军的精心培育与卓越领导下，大为定制酒走过了一条不平凡的发展之路。从创业初期的艰难探索到如今的行业领军地位，朱亚军用他的智慧、勇气与毅力书写了一部白酒行业的创业传奇。未来，大为定制酒将在朱亚军的引领下，继续扬帆起航，向着更加辉煌的明天奋勇前行，在定制酒市场乃至整个白酒行业中持续绽放光彩，成为中国白酒走向世界舞台的一张亮丽名片。