稣鄉阳澄湖养蟹人的匠心与坚守

在稣鄉阳澄湖大闸蟹养殖基地,有这样一位人物,他以湖为家,以蟹为伴,用二十年的光阴诠释着养蟹人的匠心与执着——他就是金师傅,稣鄉大闸蟹的御用养护人。面对今年异常炎热的夏季,当周围养殖户纷纷面临减产困境时,金师傅却自信地表示:“我们稣鄉蟹的产量和质量都不会比去年差。”这份自信,源于他对养蟹事业的热爱与执着,更源于他对每一个细节的精准把控。

金师傅的一天,是从凌晨4点的第一缕阳光开始的。他亲手打下的每一根围网竹杆,亲手挂下的每一袋食料,都是他对这份事业最深沉的热爱与承诺。即便是在40度的高温下,他也从未有过丝毫懈怠,因为他深知,每一只大闸蟹的健康成长,都离不开他的辛勤付出与精心呵护。

为了应对高温挑战,金师傅提前为蟹苗搭建了遮阳棚,利用水草的光合作用增加水体含氧量,为大闸蟹创造了一个既避光又富含氧气的理想生长环境。在他的精心照料下,即便是在最艰难的时刻,稣鄉蟹依然能够茁壮成长,展现出青背、黄毛、金爪、白肚的绝佳品相,成为市场上备受追捧的佳品。

“养了二十年的蟹,现在养了稣鄉蟹,感觉责任更重了。”金师傅的话语虽简单,却字字真诚。在他看来,央企的加入不仅带来了更先进的养殖技术和更严格的质量管理,更让他感受到了前所未有的使命感和责任感。他深知,自己手中的每一只大闸蟹,都承载着消费者对高品质生活的追求与期待。

稣鄉阳澄湖大闸蟹养殖基地,因为有了像金师傅这样的养蟹人,才能够培育出品质上乘的大闸蟹。他们的故事,是对中国农垦控股上海有限公司 “央企责任,良心品质”理念的最好诠释。在大闸蟹的培育过程中,中国农垦控股上海公司充分发挥了央企的资源和技术优势,从源头把控品质,确保每一只大闸蟹都符合最严格的标准。公司投入大量资源,优化养殖环境,采用科学养殖技术,提升大闸蟹的生长速度和品质。同时,公司还建立了由工信部工业互联网进行标识解析的质量追溯体系,确保消费者能够购买到真正放心、安心的阳澄湖大闸蟹。

随着收获季节的临近,金师傅和他的团队正忙碌着准备迎接新一季的丰收。他们用勤劳的双手,精心呵护着每一只大闸蟹,确保每一只蟹都能以最佳的品质呈现在消费者的餐桌上。中垦上海公司承诺将继续秉持“以优质产品为核心保障百姓民生,以特色精品为核心提升品质生活”的理念,为消费者提供优质、健康、安全的食品选择。我们有理由相信,稣鄉蟹将再次以其卓越的品质和独特的魅力,赢得市场的广泛赞誉与消费者的青睐。

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