2014年国内农产品市场供应总体行情分析

　　2014年，国际大宗农产品价格延续上年跌势，国内市场供应总体充足、价格跌多涨少、进口继续增长。

　　粮食价格稳中略涨在最低收购价和临储政策支撑下，今年国内粮食价格继续稳中略涨。1～11月，三种粮食国内市场批发均价每百斤130.23元，同比上涨1.92%。

　　棉油糖价格持续下跌受国际棉价走低、库存压力及纺织企业原料需求不旺影响，国内棉价大幅下跌。1～11月，中国棉花价格指数3128B级棉花销售均价17457元/吨，同比整体下跌9.8%。受国际市场供给宽松、原油价格走低导致海运费下降等因素影响，国内食用油价格震荡下行。1～11月，湖北四级菜油出厂价同比跌26.9%，山东一级花生油出厂价同比跌24.6%。受进口糖打压、国内库存高企影响，国内食糖价格从2012年中开始持续下跌。2013/2014榨季食糖平均价格为每吨4700元，同比下跌14.8%，大幅低于每吨5200元的制糖成本。

　　猪肉价格总体仍较上年偏低阶段性供给压力，加上消费低于预期，导致2011年以来猪肉价格总体走低，2014年上半年继续呈现较快下跌态势，之后受冻猪肉收储政策等因素影响，连续5个月回升，但全年总体水平仍低于去年。1～11月，国内猪肉集市均价每公斤22.44元，同比跌7.5%；生猪价格每公斤13.44元，同比跌10.3%。

　　禽肉和禽蛋价格涨幅较大禽肉和禽蛋价格呈先跌后涨走势。一季度受H7N9流感疫情以及季节性因素影响回落，4月份起受养殖成本推动及消费拉动开始回升，禽蛋、禽肉价格分别于9月、10月份达到历史最高水平。1～11月，白条鸡均价每公斤18.13元，同比涨6.4%；禽蛋均价每公斤10.77元，同比涨8.9%。

　　牛羊肉和牛奶价格高位运行供给依然偏紧，价格继续高位运行。1～11月，牛羊肉平均集市价每公斤分别为63.23元和65.43元，同比分别上涨8.2%和6.3%。原料奶收购价格总体呈高位回落态势，但仍高于去年同期。1～11月主产省原料奶收购均价每公斤4.08元，同比涨14.5%。

　　水产品价格较上年下降1～11月重点监测的30种水产品均价每公斤15.44元，同比下降0.63%。　　蔬菜价格总体低于去年同期气象条件较为有利，蔬菜生产形势整体向好，价格略低于去年同期水平。1～11月，农业部重点监测的28种蔬菜平均批发价同比跌1.36%。

　　水果价格较上年显著提高1～11月，农业部重点监测的7种大宗水果平均批发价同比涨22.4%。