2015年初茶叶市场遇冷 业内悲观情绪浓厚

明前茶的销售已渐入尾声，北京青年报记者走访茶叶市场发现，今年的茶叶市场价格明显“亲民”，在反贪反腐的社会大环境下，市场上很难看到万元一斤的茶叶。与此同时，茶叶的包装也趋于简朴。这些新变化与往年动辄数万或十几万的天价茶叶以及豪华包装礼盒，形成了鲜明对比。

　随着清明节的到来，近期多家茶叶老字号的明前茶已进入销售尾声，北京青年报记者注意到，由于反贪深入带来的社会大环境的变化，与前 些年明前茶连年攀升动辄数万或十几万的天价相比，京城老字号茶庄明前茶价格止步不前，今年已经难觅万元一斤以上的茶叶了。

　　明前茶最高曾被炒到18万一斤

　　明前茶顾名思义就是清明前采摘的春茶，在民间有“明前茶，贵如金”的说法，因为量少，茶商利用“物以稀为贵”与“尝头鲜”的消费心理，以及借助“公款消费与送礼”之风的驱动力，将明前茶推向炒作热点。

　尤其是“西湖龙井茶”，前些年以六位数的成交价格已经超过了2001年每斤350-400元收购价格的30多倍。2011年有茶商开出每斤3万元的收购 价，而在2012年3月一年一度的“明前茶”茶叶拍卖会上，西湖龙井明前茶的拍卖预售价高达每斤18万元，比当时黄金每斤16.8万元的价格行情还贵。

　　虽然拍卖市场上的茶叶价格，不能代表茶叶市场的真实价格，但西湖龙井确实渐渐成为农副产品中的“奢侈品”。而买这种天价茶的消费者不外乎有两种，一种是一些茶道爱好者，买回去自己品尝；二是作为商业作用，当礼品茶赠送，显示身份和档次。

　　京城各大茶庄难见过万明前茶

　　随着社会风气的转变，如今明前茶的价格已经趋于理性。

　在老字号茶庄吴裕泰各门店，今年头茬西湖龙井售价8200元/斤，价格与去年持平，并且已经三年未提价。同期开卖的还有5800元/斤的碧螺 春，2400元/斤的大佛龙井，而上周陆续到京的还有四川雀舌、洞庭山碧螺春等相对较低价位的明前茶。据吴裕泰相关负责人介绍，西湖龙井虽然人工成本略 涨，但整体价格比较稳定。“现在很多顾客都是自己喜欢喝，头茬西湖龙井因数量有限，在北京只销售了几百斤，买半斤一斤的人比较多。”

北青报记者注意到的，近年来茶叶市场发生变化，高档茶销售人群有所减少。位于马连道的以销售中低端茶叶为主的京华茶叶门店，除了西湖龙井明前茶售价每斤 7800元与去年持平，其他云南、四川、贵州等产区的明前茶价格则颇为亲民，每斤60元至300元不等。据负责人介绍购买西湖龙井高档茶的顾客比较少，都 是提前预订，茶叶到店再通知顾客来买。

　　而在以批发为主的十里河大方国际茶城，几十家专业茶庄也难觅价格上万的明前龙井茶。按照产地不同、茶叶品质及市场行情，批发市场的明前茶的价位从每斤500元至5000元不等，多家摊主表示以曾被市场热捧的西湖龙井为例，今年茶叶产量比去年多，价格比去年略有下降。

　　包装回归简朴 简易纸包装重新流行

　　如果是送礼，一些人甚至觉得，包装不好，茶叶质量也不行，送茶不再是代表单纯的心意，而成为求人办事的敲门砖，滋生腐败的帮手。

　　在走访中北青报记者发现，明前茶除了价格回调，茶叶包装也已经回归简约风格，在吴裕泰、京华茶叶，老顾客认的是带有厂名、产地等标识纸包茶叶，即便是价位较高的明前西湖龙井茶，也只是用最简易的纸包包装，而在各大茶城销售的明前茶多数是用铁盒包装。

　　有摊主介绍，前几年市场上有些茶叶品质一般但包装很豪华，三两茶叶装在一个有几斤容量的大瓷罐里，里面铺着层层绒布，内附鉴定证书、制茶师简介等，一下子价格就翻倍了，由此迎合消费者送礼的心理。

　　业内说法

　　政府、大企业采购的 礼品茶已大幅减少

　昨天，中国茶叶流通协会常务副会长王庆接受北青报记者采访时指出，从行业和大众消费市场角度来看，前几年明前茶确实是市场炒作热点，但从去年至今年已经 显有炒作案例了，可以说茶叶也回归到正常交易层面。虽然各茶叶品牌因劳动力成本上涨，茶叶售价略有上涨，但价格上涨幅度并不大，在3%-5%左右，如上市 量很小的安吉白茶头茬价格，目前在每斤1万元左右，价位比往年来说已经回归理性。

　　从国内反腐环境和国八条出台后宏观经济变化来看，王 庆指出，所谓商政礼品茶，比如政府、大企业采购的礼品茶已经大幅减少，这些高端茶茶叶精挑细选，包装豪华，因此售价高。目前需方已经不存在，行业也调整生 产结构，更多生产适销产品，“因为现在都是大家自己买茶，过度包装的问题也解决的不错，特别精致的茶已经减少很多。”

　　王庆介绍，受龙 井产区生产成本影响，即便是高价位的茶，价格也能算出来，比如头茬西湖龙井茶青（鲜叶）收购价在每斤560元，4斤鲜叶出一斤茶，成本就在两千多元，再刨 除损耗、人工炒至成本，到5000多元，再到包装，物流，加上正常的利润水平，头茬龙井茶每斤8000多元的价格是比较正常，价位还是很稳定的。