2015年一季度中国牛羊肉进口情况分析

　　据海关统计，今年一季度我国进口牛羊肉13.9万吨，比去年同期（下同）减少10.5%；价值36.1亿元人民币，下降8.6%；进口均价为每千克26元，上涨2.1%。其中3月份进口5.7万吨，减少1.8%；价值14.6亿元，下降1.9%；进口均价为每千克25.7元，下跌0.2%。

　　一、一季度我国牛羊肉进口的主要特点

　　（一）月度进口量同比持续减少，进口均价先扬后抑。去年8月份起，我国牛羊肉月度进口量持续呈现同比减少态势。今年3月当月进口量为5.7万吨，同比减少1.8%，环比大幅增加72.6%。与此同时，进口均价高位回落，3月当月为每千克25.7元，环比下跌2.7%（下图）。

　　（二）绝大部分为一般贸易进口。一季度，我国以一般贸易方式进口牛羊肉12.8万吨，减少10.6%，占同期我国牛羊肉进口总量（下同）的92.6%。

　　（三）主要自澳大利亚和新西兰进口，自乌拉圭和阿根廷进口逆势增加。一季度，我国自澳大利亚进口牛羊肉5.2万吨，减少22.5%，占37.8%；自新西兰进口5.1万吨，减少12.9%，占37%。同期，自乌拉圭进口2.4万吨，增加13.4%，占17.4%；自阿根廷进口0.9万吨，增加1.6倍。

　　二、一季度我国牛羊肉进口量减价扬的主要原因

　　（一）市场供应宽松致牛羊肉进口减少。在市场价格和国家扶持政策的拉动下，我国牛羊肉综合生产能力进一步提升。2月26日，国家统计局发布的2014年统计公报显示，2014年我国牛肉产量为689万吨，增长2.4%；羊肉产量为428万吨，增长4.9%。与此同时，2014年下半年以来，在国际奶价下跌、国内乳品消费不振等因素的推动下，我国多地出现“倒奶杀牛”现象，可能在一定时期内一定程度上导致国内牛肉市场供应出现增量变化。牛羊肉市场供应宽松，导致进口量有所减少。

　　（二）猪肉替代作用增强影响企业进口牛羊肉力度。据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，2015年3月份第3周，全国牛肉平均价格每公斤63.69元，同比上涨0.4%；全国羊肉平均价格每公斤63.60元，同比下跌4.2%。同为红肉的猪肉平均价格为每公斤21.32元，同比下跌2.0%，价格约为牛羊肉价格的三分之一。猪肉对牛羊肉的消费替代作用增强，一定程度上抑制了牛羊肉进口。

　　（三）澳洲牛肉价格大涨致进口牛肉价格优势缩小。今年1月份，澳洲新州北部和昆士兰州屠宰场活牛供应显著削减，肉牛价格大幅拉升，1月中旬发布的东部小牛指标价格达到了每公斤447.25澳分。2014年，澳大利亚畜牧业养殖商平均将活牛存栏量下降了25%，而当下较高的价格吸引养殖商继续增加出栏量，减少存栏量。目前，我国已成为澳大利亚第三大牛肉进口国，澳大利亚牛肉在中国牛肉市场所占份额已达45%，澳大利亚牛肉价格大涨，进口牛肉价格优势缩小，导致进口商积极性不高。