2015年白糖市场行情分析与后市预测

　　一、国内白糖价格走势图

　　据生意社监测数据显示，2015年白糖价格呈上扬行情。年初报价4451元/吨，年末报价5402元/吨，上涨21.37%。

　　二、市场分析

　　2015年白糖价格呈上涨，全年行情可分为4个阶段，

　　第一阶段：1月

　　第一阶段白糖价格直线上扬，仅一个月上涨幅度9.23%。进入2015年以来，白糖现货行情迎来反弹，价格震荡上涨。一方面，一月处于食糖需求旺季，企业采购积极。另外，巴西地区甘蔗种植区天气炒作，国际糖市供应预估下调，巴西糖业协会表示，政府恢复燃油税政策提振，原糖期价涨势汹汹，带动国内白糖期货、现货大幅上涨，糖厂及贸易商纷纷提价，糖价一路上涨。

　　第二阶段：2-6月

　　榨季减产白糖价格稳步走高本榨季减产已成支撑糖价上扬的主要因素，截至5月底，本制糖期全国共生产食糖1052.19万吨（上制糖期同期产糖1331.8万吨），比上一制糖期同期少产糖279.61万吨。本榨季食糖减产，利好市场，价格呈上涨趋势。另外5月开始，饮料等食品对食糖的需要量开始增加，也利好糖价的上涨。

　　第三阶段：7-8月

　　受到进口数据大增影响，本阶段糖价有呈弱势，2015年7月份中国进口食糖量为49万吨，与同期相比增加21万吨。1-7月份累计进口食糖280万吨，同比增长113万吨，增幅达68%。庞大的进口数据让市场存在看空心里。另外国际市场因主要产糖国印度、泰国、巴西等食糖产量高于预期，此阶段白糖行情呈下跌行情。

　　第四阶段：9-12月

　　新榨季减产糖价震荡回暖目前国内糖减产预期已得到证实，新糖开榨普遍晚于去年同期，据不完全统计，截至12月25日，2015/16榨季广西已有73家糖厂开榨，同比上年减少15家；截至12月21日云南已有5家制糖企业开榨，2015/16榨季云南制糖企业普遍推迟开榨。另外在2015/16年度糖会上对于下一季度各产区糖产量也给出预估，各产区同比上一季度都有不同程度减产。糖减产支撑国内糖价回暖，新塘价格同比上一年度同期上涨900元/吨。

　　产量数据：2014/15年制糖期全国共生产食糖1055.6万吨（上制糖期同期产糖1331.8万吨），比上一制糖期少产糖276.2万吨，其中，产甘蔗糖981.82万吨（上制糖期同期产甘蔗糖1257.17万吨）；产甜菜糖73.78万吨（上制糖期同期产甜菜糖74.63万吨）。

　　2015/16榨季制糖企业开榨情况汇总：据业内不完全统计，截至12月27日，2015/16榨季广西已有75家糖厂开榨，同比上年减少14家。云南已有5家制糖企业开榨，2015/16榨季云南制糖企业普遍推迟开榨。新疆14家企业全部开榨。

　　期货篇

　　2015年白糖期货紧随现货市场变动。本制糖期全国共生产食糖1052.19万吨（上制糖期同期产糖1331.8万吨），比上一制糖期同期少产糖279.61万吨。食糖生产照比去年同期小幅减产。同时在国家继续管制进口糖的情况下，市场普遍看好后市。全球食糖减产预期影响着全年糖市，国际糖业组织（ISO）预计，2016/17年度全球糖市将供应短缺620万吨，2015/16年度为短缺250万吨，全球糖供应趋紧。近期原糖期货反弹，带动国内期货上涨，2016年期货、现货整体呈稳步走高。

　　三后市预测

　　生意社白糖产品分析师刘威认为，目前新塘大量上市，市场糖供应短时宽松，或限制糖价上涨.但从长远来看，目前榨季减产已被确定，目前市场关注点在于后市进口糖数量，从国家对于进口糖调控基本政策不变，将利好长期糖市。预计2016年糖价区间为5500-5700元/吨。