市场忧中国食品需求减少 或影响巴西美国

　　据巴西《经济价值报》2月15日报道，最近，市场越来越感受到了“中国奇迹”的结束，中国经济增速放缓影响了大宗商品和农产品的价格走势。不过，也有人认为尽管中国经济回不到之前的增长速度，但内需的增长却可以保证食品需求增长持续。

　　北京大学教授MichaelPettis在接受《经济价值报》采访时表示，中国经济的快速增长给经济带来了很多不平衡，不过他表示中国家庭的收入和消费可以保证需求的增加。

　　“如果中国可以控制债务，并且能够保证经济重新恢复平衡，那么GDP的增长会稳定在3%以下，而家庭收入和消费则会增加4%至5%，或者更多。这完全可以保证食品价格、尤其是肉类价格相对较高。但如果中国不能控制债务或者经济增长失衡的话，食品价格就会下降。”Pettis说。

　　自从巴西等农产品生产大国为了满足中国需求开始扩大产量、增加投资后，农产品的价格一直保持在历史低位，中巴的农产品成交量也都创造了历史记录。

　　美国和巴西是中国农产品的最大供应国，他们已经感受到了这种压力。在2010年，美国向中国出口的农产品金额增加了18%，而从2013年开始出口额就在逐步减少。巴西的情况也相似，在2013年前面向中国的农产品出口额都在增加，而近两年也有所减少。

　　巴西Insper商学院中国经济研究专家RobertoDumas说，这种情况并不意味着中国对食品的需求在减少。他认为，中国独生子女政策的结束以及城镇化程度的提高都增加了中国的内需。“中国家庭收入在增加，因此谷物和肉类的消费会继续增加。”他说。

　　不过，荷兰合作银行的谷物分析家LiefChian则认为，食物的消费并不意味着进口的增加。“这取决于价格及政府政策的差异”，比如尽管购买数量没有超过限额，中国政府对谷物的进口配额设置了壁垒。

　　玉米是另外一个例子。2015/16年的进口配额是720万吨，但由于多年来进口的增加以及中国本地产量提高，中国应该会减少至少一半的进口配额。

　　Chian表示，美国农业部预计2015/16年中国将进口550万吨玉米，但由于双边贸易协议，90%都是从乌克兰进口，而留给其他供应商的空间就非常小了。

　　再比如小麦，中国的小麦的产量超过了消费的100%，不过却缺少制作蛋糕和面包的优质小麦。中国政府预计到2023年中国每年将进口570万吨小麦，尽管如此，也比每年970万吨的配额要低不少。

　　大豆有所不同，大豆的经济地位没有玉米这么高，预计大豆的进口量在未来会有所下降。而这对巴西会产生比较大的影响，因为中国是巴西最大的大豆进口国。“如今中国大豆的需求每年会增加300至500万吨，不过以前每年会增加1000万吨到1500万吨。”巴西咨询机构AGR的合伙人PedroDejneka说。

　　近15年，由于国内需求增加，中国肉类产量连年增长。虽然中国已经放弃肉类自给自足的目标，但仍然在鼓励国内的消费。“中国肉类需求会比本地产量要高，预计中国对肉类的进口会比谷物的增长幅度要大。”巴西咨询机构MBAgro的CesardeCastroAlves说。

　　中国政府已经预料到了这种状况，并在逐步突破肉类进口的贸易壁垒。上周，中国政府新认证了巴西17家肉类加工厂，这会让巴西肉类出口收入增加3.4亿美元。

　　因此，中国对食品的需求会随着中国内需增加而提高，不过进口食品的种类会从大宗商品逐步转变至肉类等高附加商品，而巴西等农产品出口大国也应尽快适应这一转变。