2015中国年中国婴儿食品产量增长情况

　　婴儿食品行业主要细分产品

　　婴幼儿配方奶粉以及婴幼儿辅食是我国婴幼儿食品行业的重要组成部分。

婴儿食品行业主要细分产品

资料来源：公开资料整理

　　1、婴幼儿奶粉市场

　　近年来的婴幼儿数量直线上升，为婴幼儿奶粉市场带来了商机。婴幼儿奶粉市场的规模不断扩大，市场容量节节攀高。

　　BSIC中经先略数据中心发布的《2015-2020年中国婴幼儿辅食市场监测及投资前景研究报告》显示从2005年到2015年，婴幼儿奶粉市场容量呈两位数高速增长，年复合增长率在18 %左右，我国已经取代日本，成为仅次于美国的全球第二大婴儿配方奶粉市场，2015年度，我国婴幼儿奶粉市场规模为750亿元。近几年我国婴幼儿奶粉行业市场规模情况如下图所示：

2006-2015年我国婴幼儿奶粉市场规模及增速统计

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　　2、婴幼儿辅食市场

　　近年来，随着生活水平的提高，消费观念的改变以及政府关于改善居民营养水平等政策的出台，我国婴幼儿辅食产业逐步进入快速发展时期。

2009-2015年中国婴幼儿辅食行业市场规模情况

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　　婴幼儿营养米粉是婴幼儿辅食的重要组成部分，我国婴幼儿营养米粉起步较晚，近两年发展十分迅猛，2006年市场规模仅为11亿元，到2013年营养米粉市场的销售额已达44.5亿元。据业内统计，2014年度，我国婴幼儿营养米粉市场规模已经超过52.5亿元。2015年达到了63.2亿元。近几年我国婴幼儿营养米粉市场规模情况如下图所示：

2006-2015年我国婴幼儿米粉市场规模及增速统计（亿元，%）

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　　婴儿食品行业产业链分析

　　婴幼儿食品的主要原料来源于水果蔬菜、生鲜乳生产、乳制品原料、粮食生产、包装物等行业。婴幼儿食品行业直接面向消费者，我国每年约有1,600万新生儿诞生，保证了婴幼儿食品行业拥有广阔的消费群体。

婴幼儿食品行业产业链示意图

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　　2015年中国婴儿食品产量增长情况

　　2008年中国婴幼儿奶粉产量为53.23万吨，同比上年增长6.57%。受“三氯氰胺”事件影响，中国奶业协会2008年11月的调研数据显示，全国奶粉库存有30万吨，后通过清理问题奶粉，及企业消耗，使积压奶粉的数量下降到10万吨左右。2009年，受大量库存以及进口奶粉数量的增多等因素影响，我国婴幼儿奶粉产量出现大幅下滑，同比下降24.55%，为41.16万吨。截止2014年中国婴幼儿奶粉产量达到了75.5万吨，同比增长7.24%。2015年我国婴幼儿奶粉产量缓慢增长，约79.2万吨，如下图所示：

2007-2015年中国婴幼儿奶粉产量

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　　据相关统计资料显示，2015年我国婴幼儿辅食行业产量达到8.7万吨，近几年年均增长率超过18%，保持较快增长速度。

2007-2015年我国婴幼儿辅食行业产量及增长率分析

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　　未来婴幼儿辅食营销模式发展趋势

　　注重于消费者的互动

　　从产品研发到市场推广，每个环节都与消费者产生互动。比如在产品的每个研发阶段，会邀请消费者进行试用调研，反馈产品性能，也会定期请一些妈妈带着小宝宝来，让消费者说说什么样的产品最好。结合宝宝使用体验以判断产品的好与坏。

　　多种营销方式相结合就营销模式来说，婴幼儿辅食企业可以结合特定地点进行营销。

　　目前比较热门的营销方式是更专注于网络社区、文化、无线社区的结合。利用网络，例如微博，与线下进行互动与口碑营销。因为每个妈妈都不愿意让自己的宝宝成试验品，很多妈妈都是听朋友介绍，或者是经过人家验证之后，才将认为是较好的品牌买回来给自己的宝宝使用，因此，口碑营销在产品的推广中，具有十分重要的作用。

　　结合多种营销平台，通过各种渠道，在传递信息的同时，与消费者进行很好的交流。同时，将与消费者直接、正面沟通得到的信息，转化为调整内部策略的实际方案以及具体的市场操作措施。

　　网购的扩张性和营销体系建设指日可待

　　关于网购，各厂家的态度不同，大部分缺少足够的重视。电子商务销售不排除产生“信息虚假、欺诈消费者、价格不稳定、产品质量无法保证、送货不及时”等弊端，在一定程度上制约了网购的爆发式增长。

　　但是，网购渠道的影响力正逐步扩大，这已是不争事实。现今一方面厂方主导性网购模式少；另一方面网购的营销服务体系和诚信需求仍未完善，消费者顾虑较多。以上两点问题解决后，网络渠道将成为未来婴幼儿辅食销售的主渠道之一，特别是一、二线城市。

　　整合性营销模式的建设，对消费者最具有杀伤力。但建设新的营销模式需要相应的资源匹配和时间规则，不能一蹴而就或者跳高式发展。

　　目前，部分厂家已经着手建设综合性（整合性）营销模式，以便实现对消费者的抢夺和对竞争对手实现挤压。