2017年中国威士忌酒行业出口市场调研

2010-2016年5月我国威士忌酒出口数量

资料来源：国家海关

2010-2016年5月我国威士忌酒出口金额

资料来源：国家海关

2016年1-5月我国威士忌酒出口地区分布

资料来源：国家海关

2010-2016年5月我国威士忌酒进口数量

资料来源：国家海关

2010-2016年5月我国威士忌酒进口金额

资料来源：国家海关

2016年1-5月我国威士忌酒进口地区分布

资料来源：国家海关

　　随着我国居民生活水平的不断提高，对进口威士忌酒需求逐年增加。据统计，2015年，我国进口威士忌酒已达1576.9万升。人民币升值、消费升级以及国外威士忌酒深度分销，成为近年进口威士忌酒快速增长的主要因素。

　　当前，我国威士忌酒进出口发展的特点和趋势：第一，我国进出口威士忌酒数量及金额不断扩大，威士忌酒进出口监管的安全责任加大。第二，威士忌酒供应链从以本地化为主转向以区域化、全球化为主，进出口威士忌酒安全监管环节更加复杂。第三，进出口威士忌酒安全从稳定期问题偶发为主向波动期问题多发为主，进出口威士忌酒安全监管机制更加艰巨。第四，威士忌酒食品安全问题从以传统安全问题为主，转向非安全问题凸显，监管机制的创新愈加迫切。

　　当前，经济全球化深入发展，贸易、投资格局正在酝酿深刻调整，“互联网+”概念提出为中国经济和贸易的开放发展开启了新的机遇之窗。同时，随着中澳、中韩等自由贸易协定实质性谈判的结束，以及中冰、中瑞自由贸易协定的相继实施，我国将与超过20个国家和地区建立自贸关系，威士忌酒进口的频度和力度将进一步加强。

　　随着新技术、新贸易、区域经济一体化等新、新情况不断体现，进口威士忌酒需要通过海内外供应链可追溯体系的标准化，进一步地降低进口威士忌酒的消费成本和信任成本。同时，需要形成线上透明、扁平、快速迭代的消费流程，加上线下社群、专卖店的优质体验，形成O2O经营的新模式。

　　针对我国威士忌酒进出口贸易发展中存在的问题，应该采取相应的措施，使我国的威士忌酒进出口贸易走上健康发展的道路。首先，扩大内需是经济发展的根本动力，我国是一个人口众多的国家，坚持扩大内需符合我国的国情，而且可以减少对外贸易对我国经济发展的影响。将国内对威士忌酒的消费和需求，变成促进威士忌酒行业发展的最主要动力，是保证我国威士忌酒行业持续按、健康发展的根本途径。同时可以提高国内人民的消费水平和生活水平，促进经济的发展。第二，要优化威士忌酒进出口产品结构，企业要引进先进的技术，在企业内进行创新、升级，实施品牌策略，提高产品的附加值，提高企业利润率，不断增强我国威士忌酒生产企业的自主创新能力，增强威士忌酒的竞争力。第三，国家要制定威士忌酒对外贸易的相关政策，随着我国对外贸易摩擦的不断增加，国家要根据威士忌酒行业对外贸易发展的实际情况，熟悉国际贸易的法则，制定相关的政策、法规，维护我国威士忌酒企业在对外贸易中的合法权益，抵制其他国家的恶意限制。积极参加世界上的经济组织，参与到国际贸易法则的制定当中去，提高代表发展中国家利益的水平，为自身的发展提出意见。