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2016年我国糖果产销现状及对进出口贸易态势分析
2017/5/12 10:37:16 来源:中国产业发展研究网 【字体:大 中 小】【收藏本页】【打印】【关闭】
核心提示:糖果,指以砂糖、葡萄糖浆或饴糖为主要原料,加入油脂、乳品、胶体、果仁、香料、食用色素等辅料制成甜味块状食品--糖果的制造,以及以浆状、粉状或块状可可、可可脂、可可酱、砂糖、乳品等为主要原料加工制成巧克力及巧克力制品的生产活动。根据国家统计局糖果,指以砂糖、葡萄糖浆或饴糖为主要原料,加入油脂、乳品、胶体、果仁、香料、食用色素等辅料制成甜味块状食品--糖果的制造,以及以浆状、粉状或块状可可、可可脂、可可酱、砂糖、乳品等为主要原料加工制成巧克力及巧克力制品的生产活动。根据国家统计局制定的《国民经济行业分类与代码》,中国把糖果归入食品制造业(国统局代码14)中的糖果、巧克力及蜜饯制造(C142),其统计4级码为C1421。
糖果种类
类别细分一般糖果各种硬糖、夹心糖果、充气糖果、焦香糖果、凝胶糖果、抛光糖果、胶基糖果等;巧克力巧克力及巧克力制品;中式糖果中式糖果(以花生、芝麻或其他果仁和糖类为主要原料,添加适量辅料,通过传统独特的加工方法制成的独具特色风味的糖果);其它其他糖果类食品。资料来源:公开资料整理
智研咨询发布的《2017-2022年中国糖果巧克力市场专项调研及发展前景预测报告》显示:2016年我国糖果行业产量约358.74万吨,进口4.65万吨,出口30.29万吨,行业表观消费量为330.20吨。
2009-2016年我国糖果巧克力产量走势图
资料来源:公开资料整理
2009-2016年我国糖果进出口统计表
年度出口量:千克出口金额:千美元进口量:千克进口金额:千美元2009年15798201540260912461442447982010年20226915651065018269441577772011年22132262061234224596781764062012年22559756764361229391179990522013年258979499743665341482351124802014年301699201846451380904131272422015年282584031841651464988661789892016年30291189984672747454755182091资料来源:中国海关
2009-2016年我国糖果供需平衡统计表
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