每日优鲜等生鲜平台正常营业，大企业按平时5倍以上备货！

永旺在广州市内门店的生鲜商品供应充足。 新快报记者 陆妍思　郑志辉/摄

疫情反复,广州商超、生鲜平台确保供应

新快报讯　记者陆妍思　郑志辉报道　近日,广州疫情反复引起社会对食品供应和安全的关注。新快报记者从广州市商务局了解到,目前全市肉菜市场正常营业,在沃尔玛、华润万家、家乐福、百佳等大卖场以及一些社区超市,还有钱大妈、肉联帮等社区生鲜店中,有超过1200家门店正常营业,且从5月29日开始,全市大型骨干商贸企业将按照平常5倍以上的供应量备货。

多家线下商超加大供应量

新快报记者走访了解到,广州多家线下实体商超门店及线上到家购物平台均加大了民生商品供应量,同时加强疫情防控措施。广州沃尔玛门店均在入口处实施体温监测,实行“穗康码”或其他通行码通行认证管理;所有入场人员须佩戴口罩,收银台等易聚集区域设置“一米线”,增加酒精消毒剂或洗手消毒液等,设置专职安全员,每天开展场内巡逻。门店米面油库存可保证20天,并每天都到货,蔬菜、肉按平时3倍的量备货,同时门店还加派人手保证线上订单拣货,线上线下全渠道充分保障供应。

华润万家在广州地区的165家门店全力加大民生商品的供应保障,确保蛋、蔬果、肉禽、方便食品、调味品等民生商品供应充足,并积极维护市场价格稳定。为确保社区应急物资的及时供应,还在社区设置流动保障车,在部分疫苗接种点派发饮用水和民生物资等。同时,华润万家全力加快对万家APP及第三方线上平台订单的拣货及配送速度。

永旺表示,目前广州15家门店的营业时间正常,门店生鲜商品按日常货量加倍订货,肉蛋菜奶类货源充足、价格平稳,并且严格把好进货查验关,确保上架商品质量。生鲜以外的粮油、面类及预包装等民生商品库存量充足。

七鲜超市为保障广州市民日常所需,将库存备货增加1倍,并实行全天多次补货机制;七鲜生活门店实行24小时营业,七鲜超市营业及配送时间至22时,线上24小时可下单,全面保障覆盖范围3公里内居民的日常生活所需。

线上平台采取措施保供应

此外,盒马鲜生、京东、每日优鲜、叮咚买菜等线上本地生活的生鲜平台也将同步加大线上供应保障力度。

5月28日,盒马广州公司紧急进入保供一级状态,应急小组依据经验迅速落实各项工作。在用工方面,已召集全公司员工及“小马哥”待命,保障门店正常运营及充足运力;在物资方面,紧急协调供应商整合货源,后端加工中心、生鲜仓、常温仓等全方位准备,加急对未来1周的蔬菜、禽肉、快消品等民生必需品加大订货量以及锁定货源,在广州市商务局的全力协助下,归集物资运输车辆名单、保障供应链稳定。

京东表示凭借以技术驱动的一体化供应链能力与服务优势稳定物资供应和商品价格,保障广州市消费者日常必需生活物资的有序流通。目前京东物流已成立专项保障小组,京东快递小哥将提供尽可能的上门服务,在受疫情防控影响的地区,京东物流也将以智能快递柜等无接触配送方式,满足消费者需求。

在获悉广州5个街道升级疫情防控措施后,每日优鲜第一时间响应号召,增加米面粮油、蔬菜、肉蛋等民生商品的备货数量,力保日常食材、日百供应。

叮咚买菜表示,广州区域蔬菜水果的备货情况是以往2倍以上,可满足10万户左右居民的日常生活,配送运力方面比较充足,可以满足目前配送需求,并承诺营业时间不限制订单。针对封闭小区,叮咚买菜采取无人货架和小区临时存放点方式,保证货物安全无接触配送,保证所有货物均为安全食品。