真“油”不怕火炼 荣海生物与三大粮油巨头“牵手”

　　近日,总部在上海的荣海生物科技有限公司可谓“好戏连台”。作为2021年全国粮食和物资储备科技活动周的系列活动,5月25日,“国家亚麻籽油及欧米伽-3油脂产业创新战略联盟”年会在四川成都举行,荣海生物当选为该联盟副理事长单位,公司总裁黄品潔在会上专题推介;日前,中粮集团、益海嘉里集团、鲁花集团三大中国粮油巨头的考察组相继到荣海生物工厂审厂,或将与荣海深度合作。

　　至此,通过半年的工厂运行,目前荣海生物已经完成了包括益海嘉里、中粮、鲁花等40多家国内外油脂生产企业的审核,并就未来业务合作达成了深度的共识。 科技加持的高端粮油佳品公开资料显示,荣海生物科技有限公司是一家专注于大健康及食品安全领域的高科技综合性公司,主要从事小分子大豆肽、功能性亚麻籽食用油、粮食霉菌毒素降解酶三种高科技产品的研发和生产。通过开展座谈交流,荣海生物向中粮集团、益海嘉里集团、鲁花集团的专业人员详细介绍了智能化监管系统与专业技术设备,对关键控制点、设备运行、厂区管控等所有数据进行集中管理,实现产品从原料到成品的可追溯性管理,形成严格的质量控制体系。考察组对该公司供货能力、品质与安全保障能力、工厂体系常态运行能力、产品质量可追溯能力等方面进行了全面的考核与评分。荣海生物以最新的生产工艺、现代化的专业设备及严谨的运行体系得到了考察组的充分肯定与高度评价。

　　粮油市场报记者获悉,通过对食品科技的革新,荣海生物去除了亚麻籽传统加工出现的苦味、腥味,同时运用精准适度加工工艺,去除有害因子,充分保留γ-生育酚、木酚素等抗氧化物质,达到营养口味双平衡,在满足人们健康需求的同时,还能享受餐桌上的美味,为消费者奉献真正的“中国味道”。

　　严苛标准,发展势头迅猛。目前,荣海生物拥有2万吨恒温粮仓和1万吨恒温储罐,可做到每日600吨压榨线和每日100吨精炼产线,以智能化生产模式满足不同客户需求。

　　通过建立农场到工厂直采模式,与加拿大、俄罗斯、哈萨克斯坦等全球供应商深度合作,确保当季原料供应,保障油品新鲜优质。 独树一帜的功能性油脂荣海生物旗下的给力康粮油科技有限公司专注于第四代油脂创新,与江南大学食品学院深度合作,以原创专利技术为支撑,开发出倍简中长链亚麻籽油、倍简亚麻籽油、给力康亚麻籽油三大产品系列,为人类提供更健康、营养更均衡的油脂产品。荣海生物副总裁沈彦谷今年春天告诉记者,2020年,国内首个中长链亚麻籽油生产线在荣海生物建设完成,中长链亚麻籽油也称MLCT亚麻籽油,融合MCT油不积脂特性与亚麻籽油营养价值,为人体补充丰富的α-亚麻酸,起到为人体“平衡脂肪酸”的作用。中长链亚麻籽油进入人体后,一部分脂肪酸满足人体必需脂肪酸等营养需求,

　　不仅满足孕妇妈妈、白领一族、银发贵族等人群对食用油的健康需求,还可运用于代餐食品、特医特膳、老年营养等多个领域。记者采访中获悉,荣海生物年产3.6万吨亚麻籽油及中长链脂肪酸亚麻籽油,单日加工300吨亚麻籽,为中国首创中长链脂肪酸生产技术,工业4.0油脂示范工厂。记者去年12月在广州油博会采访,在荣海生物展台了解到,他们破解了亚麻籽油有“鱼腥味”、高温营养流失的难题,做到了无异味、可油炸,其一款浓香亚麻籽油可与芝麻香油味道媲美。

　　荣海生物董事长徐荣表示,荣海将不负众望,以“科技创造美好生活”为企业理念,满足人民日益增长的美好生活需要,今后还会加大投入产品的创新研发,致力于高品质粮油及大健康产业的创新发展,为国民健康保驾护航。(原文刊登于2021年6月5日粮油市场报中国油脂周刊)