养元六个核桃加码研发营养饮品 打造绿色健康生活方式

绿色可持续发展是我国经济社会发展的主旋律,这要求企业发展不能只局限于追求经济利润最大化,还要注重发挥企业公民的作用,承担相应的企业社会责任。当追求健康环保已经成为一种不可逆的社会潮流,消费者对健康、天然、绿色环保、等方面的认知有所强化,中国品牌越来越需要将战略的核心放在提升自身的绿色可持续发展能力之上。养元饮品作为国民企业领军者,一直将绿色可持续发展作为企业使命践行。为打造绿色健康的核桃乳,养元饮品以产学研战略为指导,不断深研核桃乳的加工生产工艺,最终创造了行业最先进的三大工艺,完美利用核桃营养价值,打造高品质核桃乳饮,为国民脑健康事业保驾护航。

匠心坚守真材实料 先进工艺加持品质升级

时下,在健康潮驱动下,越来越多的消费者倾向于选择健康养生的产品。饮品作为食品重要组成部分,也承担起诸多健康养生消费需求。养元六个核桃作为当前植物蛋白饮品行业的代表品牌,20年来一直深耕核桃乳领域,持续加强研发,不断提升核桃营养利用率,打造浓郁香醇口感和健康营养的核桃乳饮,俘获一众消费者喜爱。养元饮品之所以能够得到各界专家和消费者的认可,全部得益于养元饮品在真材实料、先进工艺以及科学配方方面的匠心坚守。

养元饮品多年来恪守真材实料做好产品,六个核桃所有产品原料核桃均为精选自新疆、云南、太行山三大黄金产区的优质核桃,且所有核桃都经过6项物理指标及36项理化检测,确保核桃原料的天然绿色、无污染,保证产品的品质与安全。

在坚持好原料的同时,养元饮品独创三大行业先进的生产工艺,保证核桃营养价值并提升口感:“5·3·28”工艺,解决了核桃乳“苦、涩、腻、营养浪费”的行业难题;独创的"全核桃CET冷萃工艺",实现了核桃仁种皮苦涩物质的靶向去除,完整保留核桃及其种皮的营养,将核桃蛋白、脂肪等营养成分利用率提高至97%以上;行业最先进的“五重细化研磨”工艺,将核桃乳研磨颗粒的平均直径达到纳米级别,在只改变核桃原料的物理状态下,保证了核桃营养的完整性,也使营养成分更容易被人体吸收,真正实现由“好喝”向“喝好”转变,让每一个消费者都能享受最直接纯粹的核桃营养补给。

产学研核心发展动力 创新推动绿色发展

作为行业领跑者,养元六个核桃始终将产品质量和食品安全摆在首要地位,赢得了消费者的广泛信赖,努力成为健康中国国民智慧首选。多年来一直坚持产学研发展方针,通过搭建完善的产学研模式不断进行研发创新,形成行业领核心竞争力,以科技促创新,以创新谋发展,推动了核桃产业绿色可持续发展。

据悉,养元饮品已率先在业内建立起产学研一体化体系,先后建立了国内先进的中国轻工业核桃饮品重点实验室、河北省植物蛋白饮品发酵工程实验室、六个核桃院士工作站、六个核桃博士后科研工作站以及国际资质互认的CNAS实验室。今年3月底,养元饮品联合北京工商大学首倡建立中国核桃产业研究院,该研究院依托养元饮品院士工作站、博士后科研工作站、河北省核桃营养功能与加工技术重点实验室、河北省植物源发酵饮品工程实验室、河北省轻工业核桃饮品重点实验室等七大科研平台,打造的中国核桃产业智囊库。 这不仅是中国科研模式创新的尝试,更是助力了中国核桃全产业链的创新联通,引领核桃产业健康发展。

未来,养元饮品将依旧不忘初心,恪守真材实料和匠心工艺,沉着应对市场变化,依托产学研发展战略,以产品为契机,不断打造超级核桃乳饮产品矩阵,实现了核桃产品品质化提升、营养健康的科学化提升,推进核桃产业创新升级,实现绿色健康可持续发展。