广西壮族自治区市场监管局关于2021年上半年全区食品安全抽检情况分析的通告

　　中国质量新闻网讯 9月22日，广西壮族自治区市场监督管理局网站发布关于2021年上半年全区食品安全抽检情况分析的通告(2021年第133期)。通告称，2021年上半年，广西壮族自治区市场监管部门结合各地膳食结构、人口等因素，对全区食品安全状况开展科学评价。累计完成并公布评价性抽检11246批次，检验合格样品11126批次，评价性抽检合格率为98.93%，表明广西壮族自治区食品安全形势持续稳中向好。评价性抽检主要品种的合格率见表1。

　　以发现食品安全隐患为目的，组织开展完成并公布食品安全监督抽检14560批次，检出不合格样品215批次。检出不合格项目有：超范围、超限量使用食品添加剂、农兽药残留、重金属等元素污染物、质量指标、生物毒素、微生物污染、其他污染物。各类食品监督抽检结果见表2。

　　具体的食品抽检信息可通过各级市场监管部门网站查询。针对监督抽检中发现的不合格食品，各级市场监管部门已经对不合格食品及其生产经营者依法查处，并督促相关生产经营者及时采取措施下架、召回不合格食品。同时，督促相关企业认真落实主体责任，查找问题原因并进行整改，防控食品安全风险。

　　表1 广西2021年上半年主要品种评价性抽检结果

　　

　　序号

　　食品类别

　　评价性抽检批次

　　检验合格批次

　　评价性抽检合格率(%)

　　1

　　食用农产品

　　4119

　　4091

　　99.32

　　2

　　粮食加工品

　　2542

　　2522

　　99.21

　　3

　　餐饮食品

　　1377

　　1313

　　95.35

　　4

　　食用油、油脂及其制品

　　588

　　588

　　100

　　5

　　乳制品

　　473

　　473

　　100

　　6

　　调味品

　　444

　　442

　　99.55

　　7

　　肉制品

　　411

　　411

　　100

　　8

　　豆制品

　　383

　　383

　　100

　　9

　　糕点

　　287

　　286

　　99.65

　　10

　　速冻食品

　　224

　　224

　　100

　　11

　　糖果制品

　　137

　　137

　　100

　　12

　　饼干

　　124

　　121

　　97.58

　　13

　　酒类

　　67

　　67

　　100

　　14

　　茶叶及相关制品

　　40

　　40

　　100

　　15

　　蔬菜制品

　　20

　　18

　　90

　　16

　　饮料

　　8

　　8

　　100

　　17

　　淀粉及淀粉制品

　　2

　　2

　　100

　　18

　　合计

　　11246

　　11126

　　98.93

　　表2广西2021年上半年各类食品监督抽检结果

　　

　　序号

　　食品类别

　　评价性抽检批次

　　检验合格批次

　　评价性抽检合格率(%)

　　1

　　食用农产品

　　4119

　　4091

　　99.32

　　2

　　粮食加工品

　　2542

　　2522

　　99.21

　　3

　　餐饮食品

　　1377

　　1313

　　95.35

　　4

　　食用油、油脂及其制品

　　588

　　588

　　100

　　5

　　乳制品

　　473

　　473

　　100

　　6

　　调味品

　　444

　　442

　　99.55

　　7

　　肉制品

　　411

　　411

　　100

　　8

　　豆制品

　　383

　　383

　　100

　　9

　　糕点

　　287

　　286

　　99.65

　　10

　　速冻食品

　　224

　　224

　　100

　　11

　　糖果制品

　　137

　　137

　　100

　　12

　　饼干

　　124

　　121

　　97.58

　　13

　　酒类

　　67

　　67

　　100

　　14

　　茶叶及相关制品

　　40

　　40

　　100

　　15

　　蔬菜制品

　　20

　　18

　　90

　　16

　　饮料

　　8

　　8

　　100

　　17

　　淀粉及淀粉制品

　　2

　　2

　　100

　　18

　　合计

　　11246

　　11126

　　98.93