整猪、鳄鱼掌、礼炮筒薯片…“奇葩”年货热销盒区房

　　年货销售进入高潮期，盒马app上一头价值8888元的整猪在网上走红，成为年味的氛围组担当。除了整头年猪，盒马上还有鳄鱼掌、礼炮筒薯片、60斤的鲟龙鱼、一炮走红羊肉卷等“奇葩”商品，也为年货带来了高流量的社交讨论度。

　　在浙江杭州很多地方，仍然保留着过年“杀年猪”的习俗。“杀年猪”是过年的大事，杀猪、分肉，是春节独有的仪式。盒马年猪采购负责人钱吉炜表示，这款年猪是远近闻名的桐香整猪，每头猪养殖365天以上，重约80公斤；作为G20峰会国宴用肉，对猪的养殖要求也比较高，口感更佳。今年年货节，消费者可以在盒马APP预定“整头年猪”配送到家，也可选择到店自提；如有需要，消费者可提前沟通保留整猪、或由盒马工作人员提前分割，包装成礼盒。

　　在广州，鳄鱼掌则是上好的煲汤滋补食材。此前，盒马引进了产地直发的养殖鳄鱼，9成都销往广东。作为广东的特色年货，据统计鳄鱼掌上线近一个月来，销量平均每周翻一番。同时，在深圳的部分门店还引入了高端的“蝴蝶兰花王”，在位于南山区的华侨城欢乐时光门店，一盆高达3688元的蝴蝶兰吸引了不少路人驻足。据工作人员介绍，这盆蝴蝶兰来自千年花乡佛山顺德陈村，这样一株花从种苗、育苗到开花，足足需要4年时间，每一株上开花达到8-10朵。

　　北方有句俗话，“过了腊八就是年”，腊八醋必不可少，盒马上线了腌制腊八蒜的全部原材料，还有成品，老北京人除夕夜就腊八蒜吃的饺子，那叫一个有味儿。

　　盒马在前期年菜市场调研过程中也发现，不少人认为有本地特色菜品的年菜是年夜饭不可或缺的，今年盒马便在全国不同区域推出了18套不同的“八大碗”年菜，让年夜饭更有家乡味儿。

　　随着城市环保意识提升，禁燃烟花爆竹已成普遍认同，但人们的记忆力抹不掉炮竹和年的连接。今年，盒马与乐事合作推出的“礼炮薯片”勾起了不少消费者的记忆。还有“一炮走红羔羊肉卷”，将羊肉卷组合成鞭炮状，红红火火，在门店吸引到不少消费者流连，也成为小红书年货话题中的网红单品。

　　此外，而为了满足消费者“晒”年夜饭的需求。今年，盒马年菜在菜品摆盘、造型、容器上都下足了功夫。手扎稻草红烧肉、松鼠鱼等造型要求较高的“功夫菜”已经成为年菜商品中的销量翘楚。购买花胶鸡、佛跳墙礼盒，还搭赠一款外形靓丽的“黄底花鸟锅”，为消费者在社交媒体晒年夜饭献上“神助攻”。

　　农历虎年，老虎斑、黑虎虾成了讨吉利的商品。鲜活黑虎虾北上是盒马重点攻克的“难题”。因为，黑虎虾生长环境要求水温在28摄氏度，因此在北方，冬天买到鲜活的黑虎虾不容易。今年，盒马提前在三亚锁定货源，并且建立起了一条全程有“暖气”的黑虎虾供应链，保证在北方城市的消费者也能在春节期间买到鲜活、优质的黑虎虾。

　　春节，买年宵花正在成为更多消费者的新习惯。在众多鲜花中，花语为“幸福向你飞来”的蝴蝶兰是春节最热销的鲜花。今年，得益于盒马花园及其供应链的升级，盒马春节期间鲜花比市面同品质花卉优惠30-50%。