黄家月：匠心打造的舌尖美味

7月8日，“2023年黄家月产品发布会”在南宁国际会展中心朱槿花厅隆重举行。

黄家月升级版“经典五仁叉烧月饼”重磅发布，现场还有多款全新产品悉数亮相。这场堪称广西月饼行业风向标的“超级年会”，受到业界的广泛关注。来自全国各地的1000多名经销商争相赴会，抢“鲜”下单。当天意向订单再创历年新高，黄家月喜提“开门红”。

黄家月公司董事长黄庆强(左)、副总经理欧正胜致辞。陈仕优 摄

发布会现场，广西黄家月食品有限公司董事长黄庆强在致辞中称，“经常有人问我，黄家月的月饼软糯鲜香、不油不腻、口齿留香，到底是怎么做到这么好吃的?我说：因为黄家月是用‘良心’做馅料，用‘匠心’做包装，用‘诚意’做市场，用‘创新’做服务，让黄家月成为产品好、味道好、销量好的‘三好月饼’，这样的月饼自然好吃!”。

黄庆强为经销商颁发证书。陈仕优 摄

黄庆强表示，做食品就是做良心，质量是企业的生命,是企业发展长远的根本。创业至今39年，黄家月坚持用“大国工匠”精神去打造每一款产品，为消费者提供可靠、稳定、优质的月饼，努力满足消费者对月饼的期望。做“老百姓买得放心、吃得安心的健康月饼，是黄家月一直不变的初心”，这是黄家月得以稳中求进、健康发展的关键，也是黄家月能在每年月饼销售市场中遥遥领先的商业秘笈。

启动仪式。陈仕优 摄

广西黄家月食品有限公司副总经理欧正胜在接受媒体采访时说：“我非常看好今年的月饼市场，俗话说：‘万家灯火升炊烟，柴米油盐又一天’。民以食为天，我们的生活需要热情和激情，我们的日子需要亲情和友情。中秋节是中国的传统节日，在这个节日里除了万家灯火庆亲人团聚，朋友相约礼尚往来，最不可或缺的就是美味的中秋月饼，它是连接亲情、沟通友情的‘刚需品’”。

黄家月388斤“月饼王”在进行切饼仪式后免费开吃。陈仕优 摄

“随着国人对传统节日越发重视，且今年中秋与国庆叠加有8天假期，走亲访友的需求将强劲复苏，作为中秋节的必备礼品，黄家月大月饼必不可少，距离中秋旺季还有两多个月的时间，今年中秋月饼销售必将取得令人满意成绩!”黄家月梧州市总代理陈四河信心满满地说。

活动现场。陈仕优 摄

据悉，广西黄家月食品有限公司创立于1984年，从最初的手工作坊，发展到集高科技自动化生产+互联网电商平台+传统手工技艺于一体的大型食品烘焙企业，工厂面积6万平方的生态型企业，一天产能达到60万斤，企业旗下品牌——“黄家月”也已成为家喻户晓的广西大月饼领军品牌。(陈仕优)