新希望乳业连续五年荣膺“中国卓越管理公司” 摘得中国乳企首个BMC金奖

卓越管理公司(BMC)是德勤具有30年历史的全球项目，网络遍布全球近50多个国家和地区。自2018年落地中国以来，德勤中国联合新加坡银行、香港科技大学商学院、《哈佛商业评论》中文版等机构组成独立评委会，采用成熟的“卓越管理标准”全球框架，通过严谨的流程筛选，对企业战略、能力、承诺、财务实力四大方面进行全面考察审定。作为当前国内唯一针对企业管理体系进行全面评估的国际奖项，入选企业凭借卓越的管理能力和持续的竞争力，在细分领域均具有独特价值和行业领先地位。

本届颁奖典礼以“新质新程，敢进敢为”为主题，聚焦企业如何落实新质生产力推进高质量发展，拥抱包括AI人工智能在内的新技术成果，以科技创新引领产业变革与精进运营。作为中国乳业的“新鲜”代表，新希望乳业笃定“鲜战略”，加强科技创新与应用，推进数字化提质增效，在行业整体增速放缓的背景下，保持了强劲的活力与增长，被誉为独树一帜的“新鲜”领军企业。

创“鲜”进开“新”局 “链”动奶业结构性增长

近两年来，我国牛奶产量持续增长，奶类消费仍显不足，数据显示，上半年国内牛奶产量继续同比增长3.4%，与此同时居民人均乳品消费量近十年基本持平，行业增速放缓和供需的不平衡，进一步提升了奶业求新求变的发展需求。而新希望乳业作为国内最具创新活力的乳企之一，用清晰的“鲜战略”和“新”能力，串联起整个供应链的优质平衡发展，有力拓展了奶业增长的结构性机会。

一方面，新希望乳业坚定“鲜战略”，持续深耕“新鲜”赛道，以“新鲜”为突破点打开高质量发展新局面。2020年-2023年新希望乳业低温鲜奶销售额保持高双位数增长，全国市场份额稳步提升，有力推动和见证了“新鲜”板块在奶业的崛起。目前全国低温鲜奶渗透率已从2018的18%上升至2023年的39%，低温鲜奶在整体液态奶中的金额占比提升至7%，成为推动行业增长的重要引擎。

另一方面，新希望乳业持续推动产品创新迭代，强化低温产品矩阵，提升品类结构和竞争力。明星产品“24小时”系列鲜牛乳不断升级后，已迭代至4.0版本，所含免疫球蛋白也从普通鲜奶的10倍提升为25倍，满足消费者更多营养需求，引领品类升级潮流。2023年新希望乳业新品收入占比达12%，“24小时”高端系列产品同比增速近40%。

对于奶业当前面临的供需不平衡，新希望乳业董事长席刚表示，奶牛养殖供应链存在周期，作为“链主”企业，要从上游、中游到下游做好规划，确保供应链的平衡与效率。新希望乳业的做法包括几个方面：一是战略性地投资上游，包括自建牧场和合作牧场，充分发扬新希望乳业长期积累的兼顾刚性与人性的“合金文化”做好整合，确保优质的原料供应和先进经验，保持供需两端的弹性;二是与现代数字科技更好地结合，确保供应链效率断不断迭代升级，保持行业竞争力;三是要关注和理解用户不断变化的需求，根据需求匹配产品和供应链，根据趋势有针对性地开发创新产品，保持产销平衡。

德勤中国民营企业与私人客户服务主管合伙人许柯表示，科技创新是发展新质生产力的关键因素。通过采取“综合式创新”方式，BMC获奖企业不止停留在追求单一的产品或技术创新，而是围绕客户需求，利用数字化技术赋能产品的全生命周期，以内部基金投资产业链中的创新型小微企业，构建新的技术竞争优势。

“乳品+AI” 拥抱数智化提升牛奶价值

“传统企业虽然不是科技公司，但要拥抱包括AI在内的前沿科技。”席刚指出，AI科技在两个维度上对消费品企业具有重要意义：一是在用户端，协助品牌提供更好的服务，给用户更好的消费体验;二是在供应链端，以乳业为例，从上游的种草养牛，到生产加工，再到物流仓储等各个环节，与AI科技做更好的结合，进一步提升效率，保持充分的敏捷度。消费品企业应当积极开放相关场景和数据，应用更好的算力算法，以更优化的模型形成更好的链接融合。

作为行业内最早启动数字化战略的企业之一，新希望乳业近年来通过智慧牧场和工厂、鲜活源质量平台、“鲜活go”用户平台等灯塔项目，构建了全链条的数字化能力，为新的AI科技实践打下了坚实的基础。目前，新希望乳业已经将AI技术应用到智慧办公、智慧营销以及泛智慧应用，推动实现降本增效。

席刚介绍，对于AI大模型创新方面的尝试，新希望乳业最早是应用在与营销相关的工作上，如客户管理、产品研发和新产品开发等，随后延伸至智能化工厂和智慧供应链，通过硬件加软件做数据集成，用算法让数据更智慧。同时在供应链上，新希望乳业也致力于在原基础上与优秀公司合作，比如在冷链方面做偏垂直的合作模型，专注低温品类，进行差异化竞争。

今年5月，新希望乳业与国家高新技术企业爱莫科技签署合作协议，通过拓展AI应用场景进一步推进数智化转型，未来将结合产业发展特点和趋势深入AI研究，从营销、供应链、食品安全管理、财务管理等各个方面实践AI应用，提升客户体验、实现卓越运营，以“乳品+AI”重构一杯牛奶的价值与想象。

“无论是在工业时代、互联网时代，还是AI时代，对于企业和企业家而言，首先是要不忘初心，要拥抱新的科技，来推动行业发展和社会进步，这是不会改变的，也是企业和企业家的重要责任。”席刚表示，AI科技转型对于组织的团队、人才培养都提出了更高的要求，无论是企业的管理层，还是一线员工，思维能力和学习能力都要持续加强，快速做出改变来适应AI时代的新要求。