跟防腐剂说再见！用东菱升级款全自动面包机自制健康无添加面包

因此，人们开始将目光从市售面包转向家庭自制，希望通过自己制作，既能享受现烤面包的新鲜口感，又能保证健康无添加。然而，传统烘焙方式不仅耗费精力，发酵、和面、投料、烘烤等工序更考验制作者的技术，一不小心就可能失败，无法满足快节奏生活下消费者对便捷、省心烹饪方式的更高追求。

东菱电器针对人们对“无添加”、“省事”、“智能操作”的诉求，通过自主创新研发，于近日推出东菱升级款全自动面包机DL-4705。它凭借自动揉面、投料、发酵、烘烤的智能技术，搭配功能多样的食谱菜单，帮助消费者告别防腐剂，在家零经验自制无添加的花式面包，畅享健康、美味、便捷的家庭烘焙新方式。

自制无添加，在家轻松复刻面包店级美味

以往人们在家做面包，总是做不出媲美面包店出品的味道，不是过硬就是过软。东菱升级款全自动面包机将面包制作智能化，内置12项基础面包菜单，并附带专业食谱，可以一键选择制作吐司面包、全麦面包、甜味面包、果料面包等面包，轻松复刻面包店级别的风味，做出的面包口感松软、层层拉丝，更重要的是没有添加剂，还能控制糖分摄入，现吃现做更健康。

同时，针对手动撒果料费事、撒不均匀的难题，它配备了自动投放果料功能。在面粉成团后，果料会自动投放，与面团均匀混合，带来更丰富的风味变化，还能根据不同人的口味喜好进行私人定制。咬下的面包中夹杂着酸甜的葡萄干、香脆的核桃，或是甜蜜的蔓越莓干，带来媲美面包店出品的口感。

操作简单，小白也能一次成功

想做好一款面包，需要人们精细把控每个制作环节。但对于忙碌的都市人群来说，根本没有精力去细致地进行烘焙;而市面上的面包机许多制作环节仍需人工操作，既麻烦又易翻车。为了解决以上难题，东菱升级款全自动面包机在操作上力求简单，实现了揉面、发酵、烘烤全自动，用户只需放好食材，其他的环节交给系统控制即可，可以一边追剧一边等待美食出炉，整个过程省心又省力。哪怕是烘焙小白，也能在它的助力下成功做出美味的面包。

其中，在发酵方面，不同于没有酵母盒、需要手动投放酵母的传统面包机，东菱这款面包机配备独立酵母盒，让酵母不受食材和制作时间影响，更好地保持其活性;独立酵母盒还能精准把控投放酵母的时机，自动投放无需看管，提高发酵成功率，助力做出口感松软的面包。

同时，为了让发酵效果更好，东菱升级款全自动面包机内置智能感温探头，宛如一位经验丰富的烘焙师，时刻控制恒温发酵环境，为面团的发酵提供更佳条件。寒冷天气只需一键启动冬季吐司菜单，面包桶便会提前预热，快速达到适宜的温度，让面团发酵到位，解决低温环境下发酵难的问题，一年四季都能用。

在揉面方面，东菱升级款全自动面包机也表现亮眼，它搭载面包魔法刀，配合涡轮电机，不仅仿专业面包师手工技法，揉面快、面团受力更均匀，起筋更快更筋道，同时动力强劲，通过匀速稳定揉面让酵母与面粉均匀结合，这样揉出来的面团韧性十足，做出的面包在口感松软的同时又拥有满满的拉丝感。

此外，在自动烘烤时，为了解决普通面包机因功率不足、烘烤不均匀而导致的面包夹生难题，东菱这款面包机搭载650W大功率均匀烘烤技术，强劲热力升温更快，配合铝合金面包桶出色的聚能效果，实现了立体烘烤、一桶同温，烤出来的面包六面同色、金黄诱人，外酥内软不夹生，达到专业烘焙水准。

功能多样，满足多元化烘焙需求

不同于功能单一的普通面包机，东菱升级款全自动面包机内置了多达25项预设菜单，不仅能制作各种吐司面包，满足中西式面点和面、发面需要，还能一键发酵，制作酸奶、米酒、酵素、解冻，以及烘烤翻炒肉松、蛋糕、果酱、干货等小吃。只需加入食材，一键选择对应的菜单，面包机就能自动开始料理，就像是有了一位能熟练制作多种美食的面点师，随时满足全家人多样化的饮食需求。

尤其对于正在减脂期，以及喜欢尝试新鲜事物的人来说，果蔬面包菜单为生活增添了不少乐趣。通过将新鲜果蔬汁代替水和白砂糖加入到面包中，不仅让面包营养丰富、口感清新，更为人们带来低糖高纤的健康享受。

儿童面包菜单则为孩子设计，不添加黄油，0反式脂肪酸，带来纯粹奶香味，不仅营养细腻，还能减少小孩肠胃负担，让家长们放心。

贴心设计，尽享便捷生活

考虑到现代人忙碌的生活节奏，东菱面包机贴心地配备了15小时预约功能，一放一按，简单两步做面包，老人、小孩也能快速上手。用户只需晚上睡觉前将食材放入面包桶，选定程序并预约好时间，到点就会自动和面、投料和烘烤，第二天起床立马就能吃到新鲜出炉的面包。这个功能非常适合工作忙碌以及需要接送孩子上学的家庭，让他们早餐不匆忙，每天从容出门。

它还拥有1000g的大容量设计，有1-2人、2-4人、6人共3种份量可选，无论是一家人的早餐，还是朋友聚会时的美食分享，都能按需选择份量，现做现吃不浪费。

“Donlim东菱电器”是广东新宝电器股份有限公司(股份代码002705)的核心自主品牌，借助新宝集团强大的自主研发能力、创新设计能力，以及供应链实力，东菱深耕厨房电器、探索生活电器赛道，致力于为消费者打造更优质的烹饪与清洁体验。

此次东菱电器推出的这款升级款全自动面包机DL-4705，无论是自动投料、揉面、发酵、烘烤的创新技术，还是智能简单的操作方式，以及功能百变的美食菜单，都更符合现代家庭便捷、健康的烹饪需要，让人们在家就能零经验制作美味无添加的面包。这不仅展现出东菱在厨房电器领域长期深耕的成果，更是对传统家庭烘焙方式一次意义深远的革新。可以预见到，随着东菱电器旗下产品不断走进千家万户，势必会掀起行业新潮流，推动厨电市场迈向智能化、健康化的全新发展阶段。