-
母乳与益生菌的邂逅,共筑肠道、免疫保护屏障
2023/6/1 11:27:12 来源:新华报业网 【字体:大 中 小】【收藏本页】【打印】【关闭】
核心提示:从前的科学界认为母乳是“无菌的”,经科研人员多年研究发现,母乳并非无菌!相反,母乳能为婴儿提供丰富的益生菌,这些微生物对于母亲和婴儿都有很大的益生作用。每年的母亲节都让我们认识到母爱的伟大,母亲不仅给了我们生命,传承的基因,还有第一批微生物菌落 - 一个特殊来源的母体微生物群,它垂直地传递给后代,从而决定了人的第一个定殖菌群。因为在正常和健康的妊娠过程中及之后,雌性激素分泌,免疫状态和新陈代谢发生重大变化,肠道、阴道和母乳中的微生物群也发生了重塑,由此进化而产生的这些微生物变化不仅可以促进胎儿发育,尤其是对胎儿大脑的健康发育至关重要,还有利于有益的和特定的微生物群转移到下一代。从前的科学界认为母乳是“无菌的”,经科研人员多年研究发现,母乳并非无菌!相反,母乳能为婴儿提供丰富的益生菌,这些微生物对于母亲和婴儿都有很大的益生作用。
母乳中益生菌对母亲和婴儿的益处有哪些?母乳是影响新生儿早期肠道发育和肠道免疫系统成熟的关键因素, 其中母乳中的细菌起到了至关重要的作用。母乳中益生菌在婴儿肠道定植的差异与婴儿坏死性肠炎、乳糜泻和炎性肠病的发生有关。益生菌会在婴儿肠道内产生竞争性排斥反应来抑制其他微生物的定殖,还能增加黏蛋白的分泌,降低肠黏膜的通透性,所有这些都有助于在婴儿肠道创造一个特定的健康的微生物群。
所以母乳喂养是“有菌”喂养,从自然分娩到第一口奶,再到持续的母乳喂养,就是在帮助宝宝建立属于自己的独特菌群。宝宝肠道内30%有益菌直接来源于母乳,10%有益菌来自妈妈乳头周围皮肤!益生菌主要附着在肠道内肠粘膜上来保护肠道不受有害菌的侵袭,并刺激增强肠道免疫功能,不少人体所需的营养素(比如维生素K等)是由益生菌在肠道内合成的,同时益生菌还可以大大提高钙铁锌的吸收率。
母乳是宝宝最天然的食物,母乳中含有大量营养元素,对宝宝早期的生长发育提供支持与保障。在所有母乳的营养元素中,有一种成分对宝宝免疫系统的建立尤为重要,那便是母乳益生菌。
什么是人体母乳益生菌?
人体母乳益生菌(Human Milk Probiotics,简称HMP),又称人体母乳微生物群,指人类母乳中可能是婴儿肠道中共生和潜在益生菌的来源细菌成分。
人体母乳益生菌会收到不同因素的影响,例如母亲自身的BMI(身体质量指数)、婴儿性别、生产方式及母乳喂哺模式等等。母乳中含大量的益生菌,主要为葡萄球菌属、链球菌属、乳酸杆菌属、双歧杆菌属如:初乳中最常见细菌属为魏斯氏菌、明串珠菌、葡萄球菌和乳球菌属,这些益生菌都对宝宝早期的免疫功能建设起着重要作用。
母乳益生菌与子代健康
母乳中的益生菌具有抑制其他有害病原菌的生长,调节免疫系统,帮助消化,保护肠道健康等多种有益作用。从母乳中分离的细菌,如乳杆菌、发酵乳杆菌和双歧杆菌等,它们在宝宝体内所起的作用主要体现在以下几方面:
(1)抗微生物作用
抗病毒或抗细菌感染是益生菌的最主要功能之一。某些益生菌菌株可以产生抗微生物化合物,如有机酸、过氧化氢和/或细菌素。这些化合物可以抑制大肠杆菌、沙门氏菌和李斯特菌的生长,从而维持宝宝肠道微生态平衡,呵护宝宝肠道健康。
(2)调节免疫
益生菌能与多种免疫活性成分及调节因子等共同协调,抑制肠道内致病菌的定殖与生长,调节肠道黏膜屏障功能及免疫功能,增强新生儿抗感染的能力。
(3)改善胃肠功能
益生菌可以增加功能性代谢物,如丁酸盐的含量。丁酸盐在调节肠道功能中发挥重要作用,粪便中的水分、大便次数及大便体积的增加,与粪便中丁酸盐的浓度增加成正相关。功能性代谢物的增加,从一定程度上能改善宝宝的肠胃功能,让宝宝肚肚更舒适。
接下来给大家介绍一款珍惜的母乳源益生菌,它不仅对乳母、婴幼儿的健康有好处,对成人健康也有很大的益处。
乳双歧杆菌Probio-M8, 2017年分离自健康妇女母乳,对胃肠消化液具有良好的耐受性,能够以活的状态进入人体肠道,完成了基因组学、益生功能、产品研发和产业化应用。
截止2022年12月,围绕该菌株共授权发明专利15项,发表学术论文21篇。
乳双歧杆菌Probio-M8鉴定保藏于中国科学院微生物研究所
临床试验介绍
1、乳双歧杆菌Probio-M8 可通过哺乳实现母婴间的垂直传播
哺乳期母亲每日口服Probio-M8(3×109 CFU/d),连续服用8周,每周收集母乳,婴儿粪便,母亲粪便,从中分离乳双歧杆菌,并通过基因组测序确定分离菌株是否为Probio-M8。
实验结论表明:在志愿者的母乳和志愿者的婴儿粪便中分离到M8同源株,且在志愿者的母乳,婴儿粪便和母亲粪便同时分离到M8同源株;证实乳双歧杆菌Probio-M8可通过哺乳实现母婴间的垂直传播。
2、乳双歧杆菌 Probio-M8 可治疗和预防儿童急性呼吸道感染,减少抗生素使用和住院时间
选取120 名急性呼吸道感染的婴幼儿(0-2 岁)患者随机分为益生菌和安慰剂组(n=60),采用随机、双盲和安慰剂对照研究。在常规治疗的基础上,益生菌组每人每天服用 200 亿 CFU 的乳双歧杆菌 Probio-M8, 安慰剂组则服用等量安慰剂,在住院期间和出院 4 周内进行服用。通过问卷评估及口腔拭子等方式, 对婴幼儿的急性呼吸道感染症状改善情况、胃肠道指标及炎症细胞因子等指标进行评估。研究发现, 相较于安慰剂,Probio-M8 干预能够减少婴幼儿住院期间和出院后 4 周鼻咽部和流感样症状持续时间, 对下呼吸道感染防治更有效,减少新抗生素使用量和使用时间;出院后 4 周后,患者口腔内 TNF-α 水平显著降低、IL-10 显著升高,体痛、头痛和吞咽痛症状减轻。
研究表明,乳双歧杆菌 Probio-M8 可以改善婴幼儿急性呼吸道感染相关症状,减少抗生素使用,缩短住院时间,是一种安全且有效的天然制剂。
3、Probio-M8益生菌发酵乳对肠道菌群、代谢和免疫功能的影响
饮用Probio-M8益生菌发酵乳可显著改善志愿者的排便情况,包括便秘、粪便性状-粪质坚硬、排便费力和排便疼痛感。显著改受试者上呼吸道症状,包括打喷嚏,流鼻涕和咳嗽。
服用两种酸奶均可显著增加受试者CD3+T细胞计数,而Probio-M8酸奶可显著调节CD3+T细胞计数和CD16/56细胞计数。
血液代谢组中显著富集的通路涉及到脂肪酸和碳水化合物代谢,例如Omega-3脂肪酸代谢、不饱和脂肪酸β氧化、脂肪酸代谢和乳糖和新乳胶代谢等通路。
4、乳双歧杆菌Probio-M8抑制幽门螺杆菌生长
乳双歧杆菌Probio-M8已经被证明具有增强机体免疫力、提高肠道菌群多样性、抑制幽门螺杆菌生长和尿素酶活性等多项功能。
小规模人群试验表明,乳双歧杆菌Probio-M8通过阻止致病菌粘附在肠道中,降低肠道pH值,抑制有害菌的数量FF0C,进而维持肠道菌群处于平衡状态。
科拓生物一直以来坚持科学研究,不断创新,并与国内众多高校,研究院所及企业合作,从亚洲各地自然发酵食品,健康人群肠道和母乳中分离、鉴定、保藏乳酸菌24318株,建成了亚洲最大的乳酸菌菌种资源库。
科拓生物的研发团队努力攻关,自主完成了多项关键产业化技术的研发及应用,如代谢调控培养技术、制剂活性加工技术、常温贮藏稳定技术。通过调控菌株生长关键点、解析菌体衰亡机理改善、优化配方和调控气体等方法,提高了益生菌的活性和有效性。
针对国人健康,科拓生物与国内十余家三甲医院合作开展60余项临床试验,取得了行之有效的研究成果。截止至2022年,科拓生物申请120多项专利,发表300多篇科学文献。未来科拓生物仍将不断创新,继续打造“中国菌”并坚持自有菌株的产业化应用,助力中国益生菌行业健康发展。
优质菌株+先进工艺+临床验证=好产品的保证
·依据客户需求定制化筛选和开发具有自主知识产权益生菌菌株。
·通过靶向识别菌株基因代谢和细胞结构差异,定制化开发具有高活性和稳定性的益生菌菌粉。
·配套完善的终端产品线,依据客户需求定制开发配方,可实现粉剂,颗粒剂、晶球等多剂型即食型益生菌产品加工业务。
郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如有侵权行为,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。