广西省容县鹅肥肝生产基地大放异彩

　　广西省容县加大农业企业项目引进力度，做大助农增收文章。广西佳佳食品有限公司为龙头的容县鹅肥肝生产基地去年已全面建成投产。据了解，去年该公司加工生产的朗德鹅分割肉达3000多吨、鹅肥肝300多吨，实现产值2050万元，取得了不俗的业绩，同时为当地饲养朗德鹅的农民增收300万多元，成为了容县助农增收的重要生产示范基地。

　　近年来，容县为了加快农业经济发展，增加农民经济收入，除了挖掘农业潜力，推广先进的种养技术和“公司+基地+农户”的经营模式，加快沙田柚、荔枝、番石榴、八角、玉桂、麻竹、蚕桑、兰花、淮山、养猪、养鸡等现代农业发展之外，该县还注重在发展农业企业等领域里做大助农增收文章，充分发挥该县水源充沛、河流滩涂分布广，水草繁茂，十分适合朗德鹅的繁育资源优势，他们通过东盟博览会、玉博会的平台，加大招商引项目力度，成功地引进广西佳佳食品有限责任公司总投资为2.1亿元的容县鹅肥肝加工基地项目。该项目落地在容县生根开花结果，拓宽了农民的发展视野，为加快农业产业化发展、助农增收开辟了前进的道路。由于该公司是一家从事鹅肥肝开发的专业公司，经营种鹅、种蛋、种苗、孵化、养殖、屠宰、鹅肥肝加工和销售，公司采用了现代的科技养殖办法和“公司+基地+农户”的经营模式，公司先是在六王镇古丁水库建成种鹅养殖基地、占地300亩，投资兴建了大型孵化、饲养朗德鹅生产养殖基地，在农户中直接起到了示范作用，然后公司再向农户提供技术、管理、资金和种苗支持等优质服务措施，在公司统一指导和管理下，由养鹅专业户负责饲养子鹅至75天以上，子鹅达到4千克--5千克后，由公司回收填肥，在这个过程中，养鹅户每养1只鹅，纯收入在10---12元左右。农民眼看饲养朗德鹅有钱赚，促进了农户规模养殖发展，目前养朗德鹅100羽以上的农户达数百户，且有越来越多的农户加盟饲养朗德鹅的行列，极大地增强了该公司朗德鹅肥肝的加工生产能力。

　　目前，广西佳佳食品有限责任公司容县鹅肥肝加工基地，在容县甘旺鹅肥肝加工生产基地占地150亩，建成了两条国内最先进的现代化屠宰生产线和鹅肥肝酱加工生产线，以及总容量100吨的4个冷藏库建和11幢填饲车间。基地内的其它科研大楼以及厂区内大型园林绿化休闲广场等工程设施也正在加紧建设和完善，该公司完全按照国际化的标准加工鹅肥肝出口。随着容县鹅肥肝生产基地的建成，将引领发展容县农业经济新优势，带动区域农业产业化，推进城乡一体化，助农增收起到重要的示范基地作用。