2015年7月5日生猪价格行情表 第27周猪价南高北低格局反转

本周生猪价格为15.95元/千克，上涨4.73%;猪肉价格为24.08元/千克，上涨4.60%;仔猪价格为30.65元/千克，上涨2.82%;二元母猪价格为1709.67元/头，上涨4.21%。

农业部监测数据显示，7月第1周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价回升至20.26元/千克，连续上涨12周。7月第1周商务部监测全国白条猪批发价为20.36元/千克，环比上涨0.69%。

猪粮比价：本周猪粮比为6.63:1，较上周上升0.29。玉米价格为2.41元/公斤，较上周上涨 0.01元/公斤。本周自繁自养盈利253.67元/头，较上周增加84元/头。玉米供应依旧充裕，需求难见起色，进口玉米以及替代品大量涌入，若主产区没突出干旱，则8月起国内玉米行情或将面临明显走跌的风险。

生猪价格：猪价涨幅明显。

北方猪价继续领涨，吉林、辽宁上涨0.5-0.6元/斤。北京在8.1-8.3元/斤，上涨0.35元/斤。浙江在7.9-8.2元/斤，上涨 0.16元/斤。新疆在7.5-7.7元/斤，上涨0.07元/斤。四川涨至7.7-7.9元/斤。河北漲至8.2-8.3元/斤。猪价续漲，东三省涨势较突出，华中地区猪价跟随北方猪快速提升。

猪肉价格：农业部、商务部监测白条肉、白条猪价格继续上涨，进入7月，大中院校将陆续放假，集中消费减少，或对肉价产生一定影响。

仔猪价格：仔猪价格继续上涨，超出去年同期18.2%，全国480个农村集贸市场仔猪均价已达28.16元/千克，三元仔猪价格上涨至31.25元/斤。

本周北方猪价继续领涨，外三元均价破8，东北三省涨幅较为突出，而南方地区则略显疲态，价格在16元附近小幅波动。目前生猪供应趋紧，加之养殖户压栏惜售情绪较浓，屠宰企业收购压力较大，部分地区出现南运和停工现象。建议养殖户勿过分压栏，后期屠宰企业或针对超重猪压价。本周并无大型疫情报告，各地仍有散发口蹄疫、腹泻，未大规模爆发。