鸡蛋价格再创新高 国庆节前价格高位震荡

　　在近来蛋价大幅上涨的背景下，各大超市纷纷停止了特价蛋的供应。蛋价达到历史最高点只用了短短一个月时间。

　　分析认为，此次鸡蛋价格上涨总体来说属于周期性波动。一是由于今年初鸡蛋价格过低，许多亏损的养殖户选择了把蛋鸡卖掉，导致市场供应量减少。二是夏季是产蛋淡季，产蛋率下降，鸡蛋成本增加。三是今年玉米、豆粕等饲料价格上升，相应推高了鸡蛋价格。

　　在这轮涨价潮中，养殖户赚钱了不假，但他们并不是蛋价上涨的始作俑者，而是在被动地接受市场价格。市畜牧局有关负责人说，归根到底，还是由于蛋鸡养殖规模化不够，品牌化不够。以新发村为例，养殖户多是饲养千儿八百只鸡的小散户，即使是王红生家，也根本没有机会和加工企业直接对话，价格只能受蛋贩子控制。

　　行业发展无序，大多数养鸡设施简陋，环境较差，蛋鸡死亡率高，疾病预防能力差……这些都使得蛋鸡养殖业不但成本较高，而且格外脆弱。一旦损失无法承受，养殖户就会把蛋鸡卖掉，随之而来的是鸡蛋供应量减少，鸡蛋价格的上涨波动就不可避免。而当蛋价到了一个高位，一些养殖户就会扩大存栏量，市场又面临供过于求的局面，价格的下滑也就为期不远。

　　至于未来一个时期的蛋价，专家和业内人士认为，上涨和下滑的空间都不大。“肯定不会再涨了”，王伟东语气坚定，最近收生料比前期容易了一些，从多年的经验看，这是蛋价将要下行的信号。至于下滑的空间和时间，物价部门预计，在近期月饼生产企业大量收蛋和高校即将开学的预期下，鸡蛋价格短期内仍将在高位徘徊。