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预计8、9月能繁母猪市场存栏企稳回升 整体猪价震荡为主
2015/8/26 8:32:39 来源:中国产业发展研究网 【字体:大 中 小】【收藏本页】【打印】【关闭】
核心提示: 生猪价格高低是由供求关系决定的,今年供应减少,猪源紧张是不争的事实,供求关系是不断变化的,而需求端真实情况往往被大家忽略.今年属于供求紧平衡,需求端同比去年明生猪价格高低是由供求关系决定的,今年供应减少,猪源紧张是不争的事实,供求关系是不断变化的,而需求端真实情况往往被大家忽略.今年属于供求紧平衡,需求端同比去年明显下滑,去年猪肉价格便宜,很大程度上刺激了低收入群体的消费积极性,而去年消费低迷只是一个幌子而已。我们都知道猪价上涨都反映了猪源在减少,猪价下跌都反映了猪源在增加。而8月份回调也是因为猪源增加而引发的,而猪源增加的根本原因是前期阶段性压栏导致的。据农业部兽医局数据显示,2015年7月,全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量为1491.95万头,较上月环比减少6.16%,同比减少18.25%。8月份,尤其是立秋后,大幅度回调更反映了当前消费情况,不给力。如果没有很好的消费刺激因素,后半年继续涨价空间很小,并以震荡为主。
今天稳定为主,整体来看,广东涨价已经辐射周围,今天海南也有一点回升;面对市场波动要冷静,选择进入时机要谨慎,盲目跟风、追涨杀跌等做法不可取。越是市场趋热的时候,越是需要冷静思考。猪价起落已历经多个轮回,每次价格下跌时总是有人哭着离开。可每次价格重回上涨轨道时,又总有人想抢着追进来,即便是那些曾经哭着离开的人。眼下,猪价又到风口,到底该不该放手去追呢?对广大规模较小的养殖户而言,这个问题尤其值得认真考虑。
应当正视的是,对于小规模养殖户而言,如今养猪的风险不是小了,而是大了。首先是市场风险,人们一直用“涨一年、平一年、跌一年”的“猪周期”来说明猪价的起落,但从这一轮市场波动看,下跌的时段已经远超一年。无法像大型养殖企业那样利用资金优势进行逆周期和全产业链布局,面对时间更长、振幅更大的市场波动,小规模的养殖户有能力全身而退吗?调查显示,京津冀地区近四成的养殖散户倒在了这轮猪价上涨前,并没有等到猪价曙光的到来。其次是养殖风险,一头猪从猪变成猪肉,涉及母猪、仔猪、饲料、疫病、动保、屠宰等多个环节,标准化的养殖主体应该具备养殖品种优良、模式健康、疫病防控能力强等条件,但小规模养殖户常会出现技术及防疫上的不同步,这无疑会加大养殖风险,影响养殖收益。
农业部公布7月份能繁母猪和生猪存栏量,数据显示,2015年7月份全国生猪存栏38383万头,比去年同期减少10.3%,环比6月增加0.2%,为年内首度增长。能繁母猪存栏3876万头,叫上个月3899万头减少23万头,同、环比分别下跌14.5%和0.6%,连续第23个月持续下滑,但已经连续7个月环比收窄。对于后期,预计7月份能繁母猪存栏即已见底,考虑到二季度以来后备母猪补栏上升,加之猪价起来后,母猪主动淘汰量急剧减少,因此预计8、9月份开始,能繁母猪存栏会企稳回升。但是,能繁母猪存栏见底并不是生猪价格的拐点。首先,能繁母猪存栏变化决定的是10-12个月之后的生猪供给,假设2015年7月能繁母猪存栏见底,对应的是2016年5月-7月的生猪供给见底,从而2016年5月-7月生猪的供需最为紧缺,整体生猪价格不排除出现高点。
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