2017年中国奶粉细分市场情况分析

　　近几年来，中国奶粉市场，尤其是婴幼儿配方奶粉市场增长势头迅猛，国内外各婴幼儿奶粉品牌都在疯狂抢占终端资源，可以说，中国婴幼儿奶粉市场的竞争已经进入白热化阶段。此时，乳品企业中的先行者已经把目光转向了另外一个具有巨大市场潜力的群体，即中老年人奶粉市场，其将成为今后几年奶粉市场的新的亮点及群雄博弈的战场。

　　人的生理年龄40岁以后，机体和机能会逐渐出现衰老现象，主要表现在：①机体组织的代谢不活跃的部分比重增加，比如65岁与20岁相比，体脂多出部分可达体重的10~20%;而细胞内水分却随年龄增长呈减少趋势，造成细胞内液量减少，并导致细胞数量减少，出现脏器萎缩。②器官机能减退，尤其是消化吸收、代谢功能、排泄功能及循环功能减退，如不能及时加以调理和预防，衰老过程将会逐步加快。同时还要考虑到中老年人身体各机能的衰退，中老年人味觉和嗅觉减弱，容易口干，咀嚼能力减弱，并且常常伴有牙齿问题，此外缺钙和易患骨质疏松也是困扰很多中老年的健康难题。因此，中老年人对食品有了更多的需求，不但要求食物富有营养、促进健康，还要求热量不能太高。

　　中老年人奶粉就成了满足各种需要的首选食品，因为它不但营养全面，而且与保健品相比，价格也更加实惠。中老年人奶粉中一般要调整脂肪、蛋白质和碳水化合物的比例，并强化维生素和微量元素等有益健康的元素，因此中老年奶粉也具有对中老年人的保健作用，对各种营养缺乏症具有一定辅助治疗功能。

　　2016年以来，作为中老年乳制品代表产品的中老年奶粉，已经初现增长趋势，各企业也对现有的中老年乳制品进行产品配方化升级以期扩展更多市场。针对中老年的乳制品主要就是中老年奶粉，2016年中老年奶粉增长非常快，市场上约有300个左右的中老年奶粉品牌，这一数字同比增长了近六成。一方面是由于市场渠道需求刺激导致；另一方面则是因为婴幼儿奶粉配方注册制的实施，让部分企业转而在中老年市场上寻找机会。但从目前阶段来看，相比利润更高的婴儿产品，中老年奶粉暂时难以成为企业“主流”。

　　中老年乳制品多数集中在液态奶和奶粉产品上，国内外主要的乳企都有专门针对中老年的奶粉在销售，相比于前几年，中老年奶粉呈现产品低端化、只有少数几个大品牌等特点。目前中老年奶粉明显开始向婴幼儿配方奶粉的模式靠拢，改走“配方化”路线。

　　除了雀巢、恒天然等国外厂商，包括三元、飞鹤、伊利、欧世蒙牛等国内主流品牌都推出了中老年配方奶粉。相对于婴儿配方奶粉的复杂成分表，中老年配方奶粉成分则相对简单，多以补铁、钙、锌等微量元素和补充维生素的配料为主，大部分产品则注重健康性，主打低糖、低脂，价格也从几十元到百元左右。消费者逐渐开始接受配方奶粉的营养优于单纯牛奶，因此中老年配方奶粉市场有明显的提升。2016年，我国中老年奶粉的市场规模测算约为177.28亿元。

2009-2016年我国中老年奶粉市场规模情况分析

资料来源：中经先略数据中心整理

　　全面二孩”落地，给母婴行业未来发展带来强有力的“靠山”，拉动母婴产品市场需求量的攀升。这当中，孕产妇奶粉市场不断扩大，国内乳业品牌如伊利、雅士利、施恩、飞鹤等纷纷推出了针对孕妇的专用奶粉，孕妇奶粉逐渐成为企业关注的焦点。

　　目前，孕妇奶粉市场不大，但国内外奶粉企业都有涉足，无论从数量、产品还是需求量来说，孕妇奶粉市场都低于婴幼儿奶粉和成人奶粉市场。据最新全国人口普查统计数据显示，中国现有超过7000万孕妇，人口基数占较大比重。并且加之“二胎政策”的深入推行，孕妇人口的快速增长，母婴市场的未来也是非常可期的。新生儿的出生峰值将在2017年到来，孕妇人群也将进一步扩大，在价值万亿的中国母婴市场基础之上，又将进入高增速增长时代，预计“全面二孩”可带动中国潜在经济增长率提高0.5%左右;并可对母婴消费市场产生直接影响，每年可新增超300亿母婴消费，至少带来年均13%左右的新增长空间。

　　孕妇奶粉对于国产乳业来说实际上是一个很大的发展方向。实际上我国当前婴儿奶粉是产能饱和，所以对于去产能的一个重要方面就是实现婴儿奶粉生产转向成人奶粉生产，而奶粉行业里有一定配方限制的产品主要是中老年奶粉和孕妇奶粉。

　　母体的智商和健康直接影响着胎儿的智力和健康等。所以，准妈妈要学会科学的安排孕期的膳食结构，即要强调营养全面、合理搭配，又要避免营养不良或过剩。

2016年孕妇奶粉十大品牌排行榜（排名不分先后）

资料来源：公开资料整理