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海底捞回应牛肉粒变素：配合植物蛋白产品的推广

2021/3/5 17:58:14　来源:中国新闻网　【字体：大中小】【收藏本页】【打印】【关闭】

核心提示：【海底捞回应牛肉粒变素：配合植物蛋白产品的推广】近日，海底捞牛肉粒变素了引发网友热议。为何用味伴侣替换牛肉粒，为了降低成本？对此，海底捞方面回应称，味伴侣是植物蛋白产品，

　　【海底捞回应牛肉粒变素：配合植物蛋白产品的推广】近日，海底捞牛肉粒变素了引发网友热议。为何用味伴侣替换牛肉粒，为了降低成本？对此，海底捞方面回应称，味伴侣是植物蛋白产品，成本比牛肉粒要高。为配合植物蛋白产品的推广，除在小料台增加味伴侣之外，海底捞将在上海部分门店试点将牛肉粒调整为按需点单，并以低价格供应，每50g仅8毛钱，以引导消费者积极尝试植物蛋白产品，同时能够继续满足喜爱牛肉粒的顾客需求。（中国新闻网）

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