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气泡水新品观察:市场新方向,满馥才汽首推“花果”气泡水
2021/11/2 16:11:02 来源:中国产业经济信息网 【字体:大 中 小】【收藏本页】【打印】【关闭】
核心提示:创新,对于一个品牌来说,到底该怎么做?最近,笔者从一个新上市的气泡水品牌中,得到了一些启发。9月27日,满馥才汽新品上市,首推“花果”气泡水。截至目前,这是国内气泡水赛道中,首次出现主打花香果味的品牌。创新,对于一个品牌来说,到底该怎么做?最近,笔者从一个新上市的气泡水品牌中,得到了一些启发。9月27日,满馥才汽新品上市,首推“花果”气泡水。截至目前,这是国内气泡水赛道中,首次出现主打花香果味的品牌。
据公开资料显示,这款汽水以0糖0能量0脂肪为基调,主打双重花果口味和强劲气泡刺激。在这次上市中,满馥才汽首发了木槿黑莓、柠檬姜、玫瑰草莓三款口味,其产品目前也已经正式上线天猫旗舰店。
三种口味的产品包装规格都为480ml,售价则与当下大部分气泡水品牌一致,定在了5元这个价位。
如果仅仅叙述到这,似乎和近年来涌现的气泡水品牌并无差异。但并非如此,在深度剖析了满馥才汽所产品与品牌资料后,笔者得到了一些启发,接下来与读者朋友们一一分享。
首先,我们可以思考,在气泡水赛道竞争日益激烈的当下,满馥才汽选择在此刻入局。它的底气来自于哪里,在哪些方面做得足够到位?
在笔者看来,满馥才汽在三个方面做得很好,值得令人继续期待。
一、产品研发的多维视角
一个品牌的产品研发,不能只局限于【加法】。并不是产品系列中,有更多味道的新产品,就能吸引消费者的注意。
当产品进入消费者视角,到被握持在消费者手中,以及之后的味觉与嗅觉体验,气泡对于味蕾的刺激程度,甚至到喝完后唇舌之间的感受如何。这些都是产品研发所需要考虑,以及能够实现“差异化创新”的环节。
在包装设计上,满馥才汽主打写实插画风,天然清新的瓶身画面中,以花为主视觉搭配水果,配合周边环绕的气泡,直接了当的展现了品名意义和品类属性。
竖排分段四字的logo则处理集中视觉焦点,突出品牌标识。而通透轻盈的瓶身,以及花瓣结构的瓶身设计,则配合着其他视觉元素,传达着独属于满馥才汽的视觉语言,传递着清爽鲜活,正能量的视觉感受,最终形成一种清新优雅的产品和品牌印象。
而这种品牌印象,在展现品牌特质的同时,也和当下主流气泡水的“二次元”设计风格形成了区隔,加深了消费者的记忆。
在饮用体验上,满馥才汽则主打双重花果口味和强劲气泡刺激。可以说,在消费者体验的思考上,满馥才汽没有局限于单一环节,而是放宽视角,用心斟酌。
真正掌握了产品研发的多维度视角,真正理解了“差异化创新”如何做。在我看来,这便是满馥才汽的底气之一。
二、精准而理智的人群定位
这两年元气森林的爆火,使得“0糖气泡水”的概念深入人心。一时之间,“0糖0脂0卡”成为一种风尚,似乎人人都喝气泡水,人人都爱喝气泡水,事实真的如此吗?
对于一个品牌来说,永远不应该迷信乐观的大趋势,而忘记做好基本功。
从公开信息可知,满馥才汽专为年轻女性人群而设计,以“有气质的花果气泡水”为概念主打,满足Z时代女性 消费者想要美丽、给身体减负的需求,带来好喝又健康的口味和饮用体验。
满馥才汽将用户核心人群,定义为18-24岁的一二线城市年轻女性。
在满馥才汽看来,她们年轻时尚、独立自我,乐享健康和品质生活,不喜欢被定义,渴望掌握生活的话语权,通过消费来表达自己的价值主张和生活态度,活跃于各个社媒平台,会被好物种草,喜欢圈层文化,会被群体行为影响。
而这样的一个群体,其实正是气泡水的主力消费群体。
有时候,选对方向比努力更重要。因为选对方向,路才不会走歪!因此,在笔者看来,这也是满馥才汽的底气之一。
三、稳定可靠的人才团队
对于品牌来说,拥有一个稳定可靠的人才团队,是品牌持续发展,良好成长最重要的基础。
而满馥才汽的研发公司,是浙江同源康食品饮料有限公司。这是一家以女性饮料为核心的创新型食品饮料公司,依托多年深耕饮料行业积累的产品、研发、技术、人才等方面资源。
其创始人来自于知名饮料品牌管理层,已成功创立多家公司,品牌、营销、运营、研发、技术团队来自于饮料行业领先品牌,拥有丰富的资源、营销整合能力。
关于创新
在深度了解与剖析满馥才汽的品牌资料后,笔者也从中得到了三点启发:
1、不要盲目跟风,要有产品自信。目前气泡水市场中的主流口味,都以白桃等果味为主,而此次满馥才汽新品上市,则首推了木槿黑莓这样的花香果味。木槿似梅子又似苦杏仁的淡淡的头香,融合果肉感十足的黑莓浆果风味,整体而言层次丰富,味道清甜悠长,气泡感非常强,口感过瘾,是目前市面上少有的独特新口味。
与常见的果味饮料相比,这种风味采用了馥郁花香和缤纷果味的双重混搭,能给予消费者更丰富的饮用体验,即香气与味蕾的双重享受。在同质化现象越发普遍的饮料市场中,相信这种新风味,将会吸引众多消费者积极尝试。
对于新品牌来说,在产品口味上选择上随市场大流,是稳妥的,因为很多口味已被市场验证过,风险较低。也正因如此,像满馥才汽这样敢于创新的品牌才更值得鼓励,因为只有对产品有足够底气,才有勇气作此决策。
所以如果无论品牌大小,都应该回归做产品的初心,保持对产品的自信,才能开发出更好,体验更丰富的产品。
2、微创新也是创新。创新不是从0到到1,而是一点点进步的。哪怕元气森林,也不是一夕之间爆红,也经历了不断创新与尝试。正如满馥才汽的品牌slogan所言——满馥才汽,自有底气。
品牌一定要坚持创新的想法,沿着这条路往前走,进一步便有一步的底气,进一步便有一步的欢喜!
3、要明白自己为谁创新,明白品牌的使命是什么?品牌主张并不是虚无缥缈的东西,正如主打年轻女性群体的满馥才汽,主张关注女性自我表达与价值,鼓励女性有底气做自己。
只有通过品牌主张,进行情感链接,给予消费者陪伴感、认同感、归属感。产品才会变成一种生活方式,就如篮球架子下的可乐,深夜电脑旁的咖啡,老友相聚时的啤酒。
所以,只有明白这些,品牌的创新才会更有意义。一个品牌,也才能真正成为被消费者认可的,被消费者喜爱的品牌!
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