潮漫酒店西宁万达广场店和西宁火车站店店总陈家龙与潮漫的故事

本期【优秀潮漫人】专栏邀请到潮漫酒店•西宁万达广场店、潮漫酒店·西宁火车站店双店店总——陈家龙，分享他的酒店管理运营经验、和他跟潮漫的故事。

1、入职潮漫1年多了，自己有什么变化?有什么让您感触比较深的事情?

入职潮漫1年多以来，有幸参与了酒店从筹建期、爬坡期到运营步入正轨的各个阶段。也见证了酒店从水泥工地到整个产品落地呈现。这些经历锻炼了我的管理能力和业务水平。

要论这一年终感触比较深的，那应该是在潮漫我切实体会到了“品质源于细节”的重要性。根据品牌的要求，酒店执行了“漫行者服务”，从“眼、耳、口、鼻、心”出发，关注顾客的核心入住体验，如：客户在办理入住时为客户递上热毛巾，同时递上一杯可口的饮品等。虽然都是一些小的服务动作，但却能在无形中提升酒店的服务质量，给品牌和酒店树立良好口碑，同时也能吸引更多忠实的客户。

2、在工作中遇到的最大的挑战是什么?您又是如何解决的呢?

工作中遇到的最大的挑战是如何在有限的时间内得到门店投资人和基层伙伴的信任。店总刚到门店，投资人对于店总的不信任和防备心是很重的，这种情况下很多事情推动起来会有较大的阻力。

我的做法是给自己设立两个要求。第一：做到日常沟通不懈怠，弄清楚投资人的意图和实际需求，做到事事有沟通，件件有反馈。第二：从专业的角度展现自身的经营管理能力，取得投资人的信任。

例如在和投资人的沟通汇报中践行字不如表，表不如图，数据做到可视化呈现，不仅有分析，还要有对应改善措施，明确进度时间节点。对于基层小伙伴，更多的是经常走动细心观察，通过员工日常工作去了解对方的需求并给予实质性的帮助。同时，严于律己也是获得基层伙伴信任至关重要的一环，店总的一言一行都受到分店员工的关注，只有店总做到了以身作则，分店员工才能够以样学样,从而调动全体员工的工作积极性。

3、在市场拓展、业绩提升方面，您做了哪些努力，取得什么样阶段性的成果?

在2021年8月的时候，有幸接受指派进入潮漫酒店•成都双流机场店。在销售拓展方面，通过0TA平台锁定商圈内3至5公里内所有的中高低端酒店，制作竞品酒店分析表。通过对比酒店开业时间、特色卖点，政策，设施呈现，房型种类数量、最低和最高卖价、0TA点评分等数据，计算出该区域的高中低端酒店的数量、设施设备呈现及价格趋向，找准自己门店在该区域内的定位。

同时，利用SWOT分析表等工具，找出门店自身痛点和不足，透过数据针对性的作出调整，从而做到在有限资源可供调配的情况下，寻找市场空隙。在这当中，也离开不了基础销售的助力，每一天带着工作人员做销僧拜访，市场调研成为那个时间段必不可少的功课。在实地拜访区域商圈的过程中，前期所有的数据调查工作逐一在实践中得到证实。在外销的过程中了解商圈信息，在反复调整商圈信息中更加精准的寻找潜在客源。

一步步下来，所有以前看似不可能解开的结，随着日常反复的工作得到了解决。这段期间，酒店出租率从8月初爬坡期的18.7%逐步上升至12月底的107.96%,8月初RP41元逐步上升至247元。

(潮漫酒店客房)

陈家龙店总作为两家潮漫酒店店总，可见其管理能力、运营能力及沟通能力之优秀，是同事眼中可靠可依赖的好伙伴，更是分店员工眼中的领头羊。潮漫酒店正是有每一位为客人着想，解投资人所需的优秀店总，才能在品牌发展过程中保持不断增长的业绩，期待更多优秀潮漫人与潮漫品牌一起做大做强。