龙王豆浆：以科技创新加速中国有机豆浆粉全球成长

在中国北纬45度，有一片珍稀而神奇的土地，被称为世界上少有的肥沃土壤，也是世界三大稀缺寒地黑土之一。中国龙王豆浆便诞生于这里——黑龙江绥化。依托这里四季充足日照和大温差，天然积淀形成的深厚有机腐殖质土壤，龙王豆浆开启了中国豆浆的世界想象。

豆浆是中国的一味传统美食，豆浆粉却是这门传统美食产业的创新衍生。如何让中国传统制造出海走向全球，在龙王豆浆看来，光凭工艺出众还远远不够。在全球工业生产迈步4.0数字化的时代语境下，豆浆粉制造生产也必须依托现代科技化手段提高工艺品质和营养、味道，丰富产品应用。龙王豆浆由此，开始了科技与自身种源、工艺品质优势的创新融合。

聚焦有机、绿色、非转基因豆浆粉细分领域，依托土地优势，结合现代科技手段管控，科学化种植，从源头把控产品是龙王豆浆迈步全球化市场未来的第一步。心怀这一理念，建企之初龙王豆浆就建立起超10万亩自有大豆种植基地，如今已扩充至16万亩。采用优胜劣汰培育原则，坚持绿色、非转基因、有机种植，种植过程中不添加除草剂、农药，通过“基地+农户”合作方式，精细化每块土地管理;并通过数据联网，保障每块土地生长实时可控，科学结合自然方式耕作，让每一粒大豆禀赋高蛋白营养。这从源头上保障了龙王豆浆粉品质卓众且优质豆源供应稳定充足，也让中国豆浆粉产业从源头提档，为本土品牌世界化铺垫。

在稳定、科学化高品质种源保障之后，是龙王豆浆粉对工艺的升级。中国传承2000多年的传统磨浆工艺是泡、洗、磨、捞、煮、滤，工具简单且不能完全释放大豆营养，但口感醇厚。龙王豆浆以弘扬中华豆文化与味道为使命，在古法磨浆工艺核心基础上，以现代科技技术助力，引进先进设备，形成从原料筛选洁净、细磨、杀菌、去腥到集粉的16道工序现代磨浆工艺，建立了一套中国古法磨浆的现代化标准，全面改善中国豆浆粉的品质营养与口感。

龙王豆浆创新复原豆乳技术，稳定保证了豆浆粉3.6g全营养蛋白，富含人体必须氨基酸;豆浆粉经过二次杀菌，菌落总数超过国家标准;高品质有机绿色非转基因大豆及细磨工艺，豆浆粉营养丰富、0反式脂肪酸且口感细腻醇香;配料间全电脑数控系统，全自动操控代替过去的人工配料，配料全程封闭隔绝外界污染;反渗透纯净水技术，保证豆浆粉滋味纯正;由丹麦引进0.1mm喷雾干燥设备，让豆浆粉颗粒轻盈遇水即溶，通过多重有机食品认证。

拥有出众工艺、豆浆粉品质保障，最后考验的是龙王豆浆物流供应能力，如何让新鲜的豆浆粉第一时间送达客户到达餐桌?龙王豆浆粉建立了先进的仓储物流系统，精准、数字技术装备物流中的每个环节，在华北、华南、华东、西南等全国区域建立龙王豆浆粉仓储物流中心，就近配送，从生产到出品全程追踪，赢得合作伙伴广泛好评。至目前，龙王豆浆粉已在海外30多个国家和地区上市，为国内外数百家食品品牌及国际知名餐饮连锁企业提供原材料解决方案。无论伙伴在哪里，龙王豆浆均能保证快捷安心放心，成就中国豆浆粉品牌榜样。

中国味豆浆有着千年历史，豆浆技艺文化也有着悠久传承，龙王豆浆坚持产品与文化双层传递，坚持产品研发与科技融合，以科技赋能产业，打造中国豆浆粉品牌的世界品类标杆。