业务条线稳健扩张 煌上煌共蓄力拓宽发展路径

伴随卤制零食市场规模的持续扩大，针对当代年轻人日益多元化的饮食需求，在巩固卤味主业的同时，煌上煌积极拓展多元化业务，构建以肉制品“煌上煌”+米制品品牌“真真老老”+猪蹄网红小吃品牌“独椒戏”三大品牌为主的品牌矩阵，其中“真真老老”作为公司第二增长曲线的代表。

为进一步提升品牌竞争力和市场占有率，今年以来，真真老老在品牌战略规划上进行了全面升级。公司引进专业的品牌战略咨询公司，制定了全新的品牌发展战略，确立了“中国两大粽子品牌之一”的全新定位。围绕“古法嘉兴粽”这一核心品类，真真老老深入挖掘并传承非遗工艺，推出“七真古法技艺”作为产品核心卖点，回归手工古法现做的独特方式，极大地提升了产品的附加值与市场竞争力。

在群雄逐“卤”的市场，煌上煌不断以创新力注入产品力，开拓“卤味+”新生态，以烧烤+卤味两大品类融合碰撞。“独椒戏”品牌是公司新培育的猪蹄网红小吃品牌，在2024半年报中，煌上煌就披露，公司加大产品研发的力度，聚焦核心竞争力产品猪蹄及卤烤系列的研发，同时加大布局烤串供应链的优势，形成“卤烤+烤串”双重核心的产品优势，极大地丰富了年轻消费群体的可选性。在产品力的加持下，2024年煌上煌持续贯 彻核心城市聚焦发展策略和单店盈利模型打造，期望打造商业综合体独有独特风味的卤烤品牌。

在创新力的驱动下，煌上煌正逐步构建起一个充满活力、创新与可持续发展的全新休闲卤味行业新生态。华福证券研报分析，煌上煌未来还有较大的开店空间，开店速度有望加快，且预计未来单店营收会保持正增长，研报称煌上煌“积极谋变求突破，酱卤之煌再启航”。