累销20亿登顶全国第一！今麦郎板面凭啥让年轻人“上头”？

精准命中Z世代需求痛点

在快消品领域,“圈住年轻人” 堪称一道棘手难题。当下消费者忠诚度愈发难以维系,顾客流失现象屡见不鲜,已然成为行业常态。特别是在方便速食赛道,产品同质化严重,创新动力匮乏,企业难以推出真正具有突破性、能激发消费者兴趣的新品。我们耳熟能详的几个国产品牌中,康师傅近些年似乎陷入了创新瓶颈,而统一继茄皇之后,就没有新品再掀起市场波澜。而今麦郎板面却以极具颠覆性的创新,精准命中 Z 世代的消费痛点。

在这样严峻的市场环境下,今麦郎板面却能突出重围,深受大学生群体的热烈追捧,关键就在于其过硬的产品实力 ——“味儿正好吃”。今麦郎板面并不是口味的小创新,而是今麦郎将中华面食速食化的大胆开拓,用牛油汤底、二指宽面、整颗辣椒一整套真材实料,全方位还原一碗正宗板面味道。

此外,今麦郎更是敏锐捕捉到年轻一代消费者对健康饮食的关注。长期以来,传统油炸方便面因为“油炸、高热量”等问题被消费者认为不够健康和营养。针对这一痛点,今麦郎板面则采用了0油炸技术,降低产品热量负担,精准满足了国民消费者的健康饮食需求。

在营销策略上,今麦郎板面深入洞悉年轻消费群体的喜好,将目光锁定二手玫瑰乐队主唱梁龙,果断邀请其出任品牌代言人。梁龙凭借独特艺术风格与舞台魅力,在年轻群体中拥有强大号召力。今麦郎板面巧妙借助梁龙的影响力,通过线上线下多渠道互动活动,快速在年轻圈层中引爆热度,成功打响今麦郎板面的知名度,让更多人尝试板面,爱上今麦郎。

登顶全国销量榜首,今麦郎板面凭的是极致产品力

今麦郎板面能够顺利走向全国,既得益于对Z世代消费族群消费特点的前瞻洞察和精准适配,更得益于今麦郎对产品力的执着。为了让消费者真正体验到“味正好吃”的板面精髓,今麦郎板面在产品研发和生产上下足了功夫。

相较于传统泡面品类,板面不仅在地域特色上独具一格,其独特的二指宽面条形态,以及爽滑劲道、久泡不烂的口感,都令人耳目一新,为大众带来全新的方便速食体验。为了熬制出正宗的牛油汤底,今麦郎不惜成本,积极寻找优质牛肉供应商,只为给消费者呈现最自然醇香的风味。为打造二指宽面嚼劲十足的独特口感,今麦郎投入大量精力重新研发生产线。就连小小的辣椒辅料,今麦郎也毫不马虎,精选整颗辣椒,采用创新0炸烘炒工艺,还原面馆中香而不辣的地道风味,成为产品的一大亮点。

今麦郎全产业链布局更是为产品品质提供坚实保障。从自主种植小麦到自主生产面条,今麦郎对每个环节都进行严格把控,亲自研制、精准管理,确保全流程品质可控,最终为消费者呈上一碗性价比超高的美味好面。

今麦郎板面对产品力的坚持也得到了市场热烈的反应。早在 2023 年末,今麦郎板面就凭借“久泡不糟”热梗火遍社交媒体,近百万网友自发种草。2024年11月,今麦郎板面销售额强势突破 20 亿大关,成功晋升国民级网红爆款美食明星产品。如今,它已深度融入年轻人的日常生活,成为他们日常饮食中不可或缺的亲密 “搭子”,陪伴他们在忙碌的学习、工作之余,轻松享受美味时刻,持续引领方便速食领域的消费潮流。

结语

今麦郎板面的成功展现了如何在饱和市场中寻找突破口,其创新的产品线不仅推动了自身的增长,更为行业提供了高质量转型的参考。未来,今麦郎将持续提升产品质量,丰富市场产品矩阵,助力中华美食走向更广阔的舞台。