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网友吐槽:猪肉太多了、需求太少了、猪价太不稳了
2015/1/16 21:31:44 来源:中国产业发展研究网 【字体:大 中 小】【收藏本页】【打印】【关闭】
核心提示: 按照阴历上看,即将步入腊月,这也就意味着年味儿越来越浓了,这正应该是猪肉畅销的时候,然而今年猪肉消费市场再一次给我们呈现了旺季不旺的行情。很多人都说其实已经临按照阴历上看,即将步入腊月,这也就意味着年味儿越来越浓了,这正应该是猪肉畅销的时候,然而今年猪肉消费市场再一次给我们呈现了旺季不旺的行情。很多人都说其实已经临近春节,猪肉不涨反跌还是猪肉太多了。
北方的年猪、南方的腊肉似乎已经无力带领着猪价上涨太多,到底是什么在托价格的后退呢?供过于求、猪肉太多是一方面,至今屠宰企业的高库存还是未来猪肉价格走势的一个隐忧,猪肉下行的空间仍然若隐若现。在一个就是需求不但变少了还变化了。近年来,消费者对于高品质猪肉以及海鲜、家禽肉、牛羊肉的需求有所上升,所以消费者在消费层面的结构性变化也是造成猪肉供大于求、价格走低的重要原因。
很浅显的道理,2014年确实是生猪产业过剩的一年,恰逢经济新常态以及人们在饮食和消费结构的变化,猪价又怎能不低呢?消费者已经吃不了那么多的猪肉了,而我们还有大量的库存待消化。可以想象,地区性的猪源减少是无法带动猪价持续性、大范围的上涨的,大局势没有从根本上得到改善,小局面又能掀起多大的浪头呢?郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如有侵权行为,请第一时间联系我们修改或删除,邮箱:cidr@chinaidr.com。- 上一篇:美媒:欲了解中国经济 请先看看中国养猪业
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