食品安全问题不可任性也不得任性

食品安全问题不可任性也不得任性

2015/3/17 8:33:54　来源:中国产业发展研究网　【字体：大中小】【收藏本页】【打印】【关闭】

核心提示： 国家食品药品监督管理总局法制司司长徐景和食品安全问题不可任性，也不得任性。为进一步落实企业主体责任，近日国家食品药品监管总局发布了第12号令《食品召回管理办法

　　国家食品药品监督管理总局法制司司长徐景和
　　食品安全问题不可任性，也不得任性。为进一步落实企业主体责任，近日国家食品药品监管总局发布了第12号令《食品召回管理办法》。
　　这里有三个关键词：一是立即。在生产经营过程中，发现食品不安全的，应当立即停止生产经营；二是全面。无论是生产者，还是经营者，由于其导致食品不安全的，都应当履行召回义务；三是有效。对不安全食品，生产经营者应当采取有效措施进行处置，不得改头换面再次流入市场。对腐败变质等严重危害人体健康的，应当立即就地销毁。

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