2015年9月牛奶价格走势分析及后市预测

　　中国产业发展研究网讯：农业部近日发布《2015年9月农产品供需形势分析月报》，报告数据显示，受中秋、国庆双节拉动，国内原料奶收购价有所回升，鲜奶和奶粉零售价保持平稳；美国产量增加、英国产量减少，国际主要乳品批发价环比继续下跌。预计短期国内原料奶收购价将保持稳定，但后期仍存下行风险，乳制品零售价继续平稳，国际主要乳品批发价格仍低位徘徊。

　　（一）原料奶收购价小幅回升，鲜奶零售价格小幅下跌。

　　9月，我国奶业主产省原料奶月均收购价每公斤3.43元，环比涨0.6%，同比跌12.5%。全国监测城市鲜奶平均零售价每斤5.25元，环比跌0.2%，同比跌3.0%。其中，袋装鲜奶每斤4.76元，环比跌0.4%，盒装鲜奶每斤5.74元，环比持平。

　　（二）奶粉零售价环比持平。

　　9月，国内市场奶粉平均零售价每斤94.01元，环比持平，同比涨1.2%。其中，进口奶粉每斤108.66元，环比持平，同比涨1.6%；国产奶粉每斤79.36元，环比跌0.1%，同比涨0.7%。

　　（三）国际市场主要乳品批发价持续下跌。

　　据英国环境、食物与农村事务部统计数据，美国、欧盟和大洋洲三个国家和地区的主要乳品价格环比继续下跌。8月份，黄油和脱脂奶粉价格继续下跌，每吨分别为3354美元和1649美元，环比分别跌2.3%和11.4%，同比分别跌22.6%和52.1%。全脂奶粉和切达干酪批发价格止涨返跌，每吨分别为2134美元和3395美元，环比分别跌18.8%和9.4%，同比分别跌42.4%和22.4%。

　　（四）预计近期国内原料奶价格将略有回升，乳制品零售价保持稳定，国际市场主要乳品批发价仍将处于低位。

　　国内市场：预计近期国内原料奶价格将略有回升，乳制品零售价保持稳定，国际市场主要乳品批发价仍将处于低位。国内市场：9月份，国内原料奶价格出现小幅反弹。10月份受中秋和国庆双节提振，乳品市场价格可能上涨。但随着天气转冷，原料奶生产进入旺季，而消费进入淡季，未来国内原料奶市场供过于求的形势短期内不会彻底改变。另外，国际市场奶价持续低迷对国内原料奶价格形成压力，预期第四季度仍存下行风险。鲜奶、奶粉等乳品零售价格继续保持平稳运行。国际市场：8月份，国际部分乳品批发价继续下跌，脱脂奶粉价格已经跌至2001年以来的最低水平，7月欧盟奶价每公斤2.02元，同比跌19.7%。从供给来看，美国、新西兰、澳大利亚和英国等主产国的牛奶产量均有不同程度的增加，全球牛奶供应仍为宽松格局。从需求来看，中国对乳品进口的需求大幅减少，俄罗斯将对西方食品进口禁令期限延长一年。美国因本国奶产量增加，进口有所减少。因此，乳制品需求低迷，未来全球乳品市场供过于求的局面难以打破，预计国际乳品价格仍面临下行压力。9月1日和15日恒天然进行了两次拍卖，竞拍价分别为2226和2568美元，与上一次竞拍价相比分别上调了10.9%和16.5%，但由于交易量有限，这一操作应该认为是恒天然对前期过度下跌的修复，以及提价减量的人为干预造成的。预计短期内国际主要乳品价格仍将在低位徘徊。