节日临近畜禽产品延续涨势 猪价高位运行后期涨幅有限

　　一，养殖市场发展概况：

　　2016年1月第4周，中国养殖市场上畜禽、水产及反刍产品中除淘汰蛋鸡价格环比有所下跌、生鲜液态奶维持平稳外，其余产品行情继续呈上涨趋势，春节临近年前集中消费增强是刺激行情持续走强的关键利好因素。

　　生猪方面，国内生猪行情总体延续坚挺偏强走势，随着南方节前集中消费高峰离去，同时受全国超级低温雨雪天气及春运来临交通运输受阻等问题的影响，本周局部地区猪价出现偏弱调整，同时也有部分地区因供应短缺猪价再度明显走强，相较之下，北方地区因猪源紧张较为突出。预计随着年前屠宰企业和深加工企业的积极备货，生猪行情将进一步走强，屠宰企业压价收购困难，养殖户依旧看好后市，到本周为止未出现集中抛售现象。

　　蛋禽市场上，春节临近，食品企业和贸易环节开始逐步备货，随着需求增加鸡蛋价格继续上涨。与此同时，本周全国迎来超级低温寒潮，多省出现较强雨雪，道路封闭，鸡蛋运输受阻，刺激蛋价进一步上涨。在淘汰蛋鸡方面，受自身价格明显偏高及淘汰数量偏大影响，本周淘汰蛋鸡价格继续走低，这也是本周畜禽产品中唯一下跌的产品。

　　肉禽市场上，受生猪价格继续走强带动以及年前食品企业备货、屠宰企业库存下降收购肉禽积极性提升等影响，推动肉鸡、肉鸭行情继续上涨。周内肉禽产品尤其是肉鸭价格涨势强劲，这是前期肉鸭价格低下，近期需求增长而受到刺激带动的结果;肉禽苗方面，本周肉鸡苗价格涨势依然较强，这与肉种蛋成本持续上涨及肉鸡苗供应量不足有关。肉鸭苗价格受肉毛鸭价格上涨提振，也继续上涨。

　　水产养殖方面，水产养殖业仍处于养殖淡季，水产品供应量总体下降;而随着年前需求增加，淡水鱼行情本周也纷纷出现了上涨，尤其是白鲢涨幅较为明显。

　　反刍市场方面，北方地区奶牛生产继续处于淡季，肉牛羊进入出栏高峰期。本周原奶价格维持平稳。牛羊肉方面，年前厂商备货开始启动，刺激市场批发价格继续走强;年前牛羊肉零售也开始逐步启动，价格开始止跌走强。

　　二，市场价格动态：

　　生猪价格方面，根据慧通数据研究部初统数据显示，2016年第4周出栏商品大猪价格环比上涨，其中出栏外三元大猪周度均价17.98元/公斤，环比上涨0.09%，同比上涨35.11%;出栏内三元大猪周度均价17.70元/公斤，环比上涨0.22%，同比上涨35.81%;出栏土杂大猪周度均价17.35元/公斤，环比上涨0.17%，同比上涨37.02%;外三元、内三元及土杂猪周度加权均价17.82元/公斤，环比上涨0.14%，同比上涨35.54%;仔猪周度均价31.88元/公斤，环比上涨0.28%，同比上涨65.61%。

　　家禽产品市场上，根据慧通数据研究部初统数据显示，2016年第4周全国商品鸡蛋周度均价8.47元/公斤，环比上涨6.95%，同比上涨0.90%;淘汰蛋鸡周度均价10.04元/公斤，环比下跌1.32%，同比上涨7.06%。出栏快型肉毛鸡出场周度批发均价7.43元/公斤，环比上涨2.40%，同比下跌6.98%;快型肉鸡苗出场周度均价2.49元/羽，环比上涨16.32%，同比上涨210.38%;快型肉毛鸭出场批发周度均价7.45元/公斤，环比上涨10.55%，同比下跌12.94%;快型肉鸭苗出场批发周度均价1.40元/羽，环比上涨2.65%，同比下跌24.27%;肉种蛋市场周度价格1.78元/枚，环比上涨5.23%;同比上涨106.34%。

　　水产品市场上，根据慧通数据研究部初统数据显示，2016年第4周全国鲤鱼周度均价11.84元/公斤，环比上涨0.42%，同比下跌0.08%%;鲫鱼周度均价14.07元/公斤，环比上涨0.57%，同比上涨3.00%;草鱼周度均价11.94元/公斤，环比上涨0.42%，同比下跌8.44%;白鲢周度均价6.828元/公斤，环比上涨2.40%，同比下蝶3%;花鲢周度均价12.32元/公斤，环比上涨0.65%，同比上涨2.24%。

　　反刍产品市场上，根据慧通数据研究部初统数据显示，2016年第4周全国生鲜液态奶周度均价3.55元/公斤，环比持平，同比上涨0.85%;牛肉批发周度均价54.16元/公斤，环比上涨0.09%，同比下跌0.02%;牛肉零售周度均价63.30元/公斤，环比上涨0.02%，同比下跌1.05%;羊肉批发周度均价46.88元/公斤，环比上涨0.17%，同比下跌11.28%;羊肉零售周度均价57.60元/公斤，环比上涨0.03%，同比下跌11.04%。

　　三，行业新闻：

　　1，1月21日福成五丰发布业绩快报称，公司2015年实现净利润1.7亿元，同比增长28.69%，每股收益0.2073元。

　　报告期内，公司实现营业收入13.46亿元，同比增长10.01%。福成五丰表示，营业收入较去年同期增加致使净利润增加;并购重组三河灵山宝塔陵园有限公司后，殡葬行业的介入给公司注入了新的活力。

　　2，1月21日温氏股份公告称，为回报公司全体股东，让全体股东分享公司经营成果，基于公司2015年度的经营情况，温氏股份董事长温鹏程提议公司2015年度利润分配预案为：以截至2015年12月31日公司总股本3，625，247，380股为基数，向全体股东每10股派发现金不少于5元，合计派发现金股利不少于1，812，623，690.00元。同时以资本公积向股东每10股转增不少于2股，合计转增股本不少于725，049，476股。

　　3，1月21日大康牧业发布公告称，为完成湖南生猪业务部分在建工程项目后续工作，同时有效控制成本风险，公司决定与溆浦鸿飞达养殖有限责任公司合资成立怀化欣茂牧业有限公司，欣茂牧业注册资本为13，082万元，其中大康牧业公司出资比例为55%，鸿飞达出资比例为45%。资金来源均为双方的自有资金;其中现金方式出资2300万;以溆浦青垅猪场在建工程资产方式出资4，895万元。青垅猪场项目总投资12，800万元，占地158.24亩，年出栏生猪10万头

　　4，农业部新闻办公室1月18日发布，湖南省常德市武陵区发生一起养殖珍禽高致病性禽流感疫情。1月9日，湖南省常德市武陵区一珍禽养殖场饲养的黑天鹅、孔雀等出现疑似禽流感症状，发病165只，死亡91只。1月12日，湖南省动物疫病预防控制中心诊断为疑似禽流感疫情。1月18日，经国家禽流感参考实验室确诊，该起疫情为H5N6亚型高致病性禽流感疫情。

　　5，农业部新闻办公室1月22日发布，贵州省六盘水市六枝特区发生一起家禽高致病性禽流感疫情。1月11日，贵州省六盘水市六枝特区一家禽养殖场饲养的鸡鸭出现疑似禽流感症状，发病5869只，死亡5617只。1月17日，贵州省动物疫病预防控制中心诊断为疑似禽流感疫情。1月22日，经国家禽流感参考实验室确诊，该起疫情为H5N1亚型高致病性禽流感疫情。

　　6，据FiS1月18日报道：澳大利亚GeraldtonFishermen’s公司计划在中国开设龙虾供应链，成为澳洲地区首家在中国设立鲜活龙虾供应链公司。设在广州白云机场的仓储基地于上周正式启用，该仓储基地投资资金8340万美元。

　　四，后期市场预测：

　　生猪市场上，距离春节已经不足半个月时间，节前南方腊肉腌制等工作已经结束，同时由于超级低温寒潮和自身猪价高位抑制需求等因素影响，南方猪价本周出现高位调整。北方地区则随着年前集中备货开始，猪价仍偏强上涨。因目前猪价已经处于高位，预计后期春节前的价格继续上涨空间有限。随着年前集中备货逐步结束，预计1月末、2月初猪价将可能出现一次适度回落的可能。

　　蛋禽市场上，本周国内鸡蛋价格继续上涨，随着节前备货力度减弱，蛋价上涨已经接近尾声。随着超级寒潮结束，运输紧张状况缓解之后，预计春节前鸡蛋行情将经历一次适度走弱的过程。

　　肉禽养殖市场上，本周肉鸡肉鸭及鸡鸭苗价格都出现了环比上涨。后期，随着节前备货进入尾声，预计肉鸡肉鸭价格继续上涨将缩窄。由于肉禽自身供需基本面总体基本平衡、预计春节前的行情仍易涨难跌。鸡鸭苗方面，随着春节临近，补栏工作将适度放缓，但由于冬季孵化数量总体偏低，预计年前的肉禽苗价格都将保持高位，后期将适度回软。

　　水产养殖市场上，目前全国继续处于寒冬季节，本年度大部分地区的室外水产品养殖区的集中出塘已经结束，同时腌制腊鱼也已经接近尾声，预计后期水产品价格将略显偏弱。

　　反刍市场上，本周国内原奶价格保持平稳，预计后期原奶价格将总体维持稳定;牛羊肉方面，虽然在本周无论是市场批发价，还是零售价格均有小幅度走强，但由于诸多因素影响，近预计春节前行情上涨空间有限，并且经历的时间也非常短暂。