2018年中国生猪价格走势及行业发展趋势

　　一、2017年中国生猪市场概况回顾

　　1、受禁养拆迁等因素影响，2017年以来生猪及能繁母猪存栏仍处于较低水平，但规模集团扩张明显，加上养殖效率提高，生猪出栏数量及猪肉产量小幅增长。根据农业农村部（原农业部）数据推算，12月末全国400个重点监测县生猪及能繁母猪存栏环比分别下降2.1%和1.2%，分别比年初下降4.3%和4.5%；与2016年同期比，生猪及能繁母猪存栏分别下降6.8%和6.4%，存栏水平均处于历史低点。国家统计局数据显示，2017年全国出栏生猪6.89亿头，同比增长0.5%；猪肉产量5340万吨，增长0.8%；生猪出栏量和猪肉产量均结束2015年以来的下降态势。

　　2、由于国内外猪肉价差较大，2017年猪肉进口在2016年高基数基础上，保持较高水平，全年有7个月的单月进口量在10万吨以上。海关总署数据显示，2017年我国累计进口鲜冷冻猪肉121.68万吨，同比下降24.9%，进口量连续两年超过100万吨，为历史次高水平。从年内走势看，呈“下降一增长”态势，其中1一8月份整体下降，9-12月份震荡回升，12月份进口量升至11.14万吨，环比增长11.4%，同比下降1.7%。

　　2、2018年1-3月中国活猪(种猪除外)出口数量为26万头，同比增长3.2%；2018年1-3月中国活猪(种猪除外)出口金额为74673万头，同比增长1.6%。

　　3、大型养殖场存栏、出栏增长较快，基本弥补散户及小规模场的退出缺口，2017年国内生猪供给偏紧局面有所缓解，2011年随着新增产能进一步释放，预计生猪供给整体多于2017年，猪肉产量保持增长势头，且增速有望扩大。据调查，2011年温氏股份肉猪出栏置预计比2017年增长21%，增幅比2017年扩大11个百分点。

　　4、由于猪肉国内外价差存在，进口有利可图，加上国内市场开放程度逐渐提高，肉类潜在进口国增多，预计2011年我国猪肉进口量仍将保持较高水平。

　　5、近年来，国内猪肉需求整体稳中有涨，预计2011年将继续保持增长态势。世界经合组织和粮农组织联合预测，2011年中国猪肉总消费量将达到1144万吨，比2017年增长1.2%；人均消费量为31.04kg，增长0.1%。

　　6、新能源政策的推广将拉动玉米的工业需求，未来玉米价格上涨可能性较大；另外，规模养殖场环保、人工及防疫成本支出提高，生猪养殖综合成本有所增加。综上所述，预计2011年国内猪肉市场供给逐渐转为宽松，需求对价格的拉动作用有限，若没有大面积生猪疫病疫情及其他突发事件发生，全年生猪价格和头均利润均低于2017年。但受养殖成本增加影响，价格大幅下跌可能性较小。