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中国不缺良心奶企!大有天然乳业凭良心做乳业
2020/11/12 16:54:48 来源:财讯网 【字体:大 中 小】【收藏本页】【打印】【关闭】
核心提示:今年八月中旬,一篇有关“中国生乳标准全球最低”的文章登上了热搜榜单,再次激发了消费者对中国乳业问题的质疑,把国内仍在实行的“全球最低生乳标准”问题推到了舆论的风口浪尖上。今年八月中旬,一篇有关“中国生乳标准全球最低”的文章登上了热搜榜单,再次激发了消费者对中国乳业问题的质疑,把国内仍在实行的“全球最低生乳标准”问题推到了舆论的风口浪尖上。
目前中国实行的生乳国家标准发布于2010年,其中对于蛋白质、菌落总数两项关键性指标规定甚至低于1986年发布的旧版生乳国家标准。因此自发布十年以来,一直备受业界人士和消费者的质疑。
对此,几位业内人士透露:国家标准仅仅作为行业的及格线,并不代表整个行业的最高标准。实际上,中国的乳业早已实施更高的企业标准。
从这次的质疑声中,我们可见中国消费者对于国产牛奶信心不足以及对高品质牛奶的追求。这意味着:中国乳业必须从整体上提升源头生乳标准,同时国家也应该赶集出台新标准,才能让中国乳业发展更有底气。
大有天然乳业带着让整个乳业良性持续发展的使命感,为了重塑中国乳业信心,给消费者带来高品质的牛奶,特意设立了从牧草种植、奶牛饲养,到牛奶加工、乳品销售的一体化的完整产业链。企业的原生牧场位于北纬41.5°的天赐双黄金奶源区,属于国家级生态示范区,环境优美、空气清新、水质土壤富含锶元素。此地生长着13万亩无基因工程干扰的高蛋白牧草可供奶牛食用,给奶牛提供优质充足的营养,可谓是孕育天然有机奶的珍贵宝地。
自创立之时起,大有天然乳业深知优质奶牛品种对于优质奶源的关键性作用,特别引进了万里挑一的良种奶牛,经过欧洲乳业专家的指导优良配种和优化,每头牛都可溯源五代系谱,生长全过程无需打抗生素、吃药,所产出的奶与普通纯奶相比营养物质含量高出20%。除了在源头上把控奶源品质,大有天然乳业在加工、销售环节也丝毫不松懈。斥资六百万元引进国内先进的利拉伐速冷挤奶技术,通过机械化挤奶可以降低奶牛疾病的传染率,减少与外界细菌接触,提高牛奶品质的同时避免了食品安全问题。被机械挤出的鲜奶仅需1小时即可到达车间,经过UHT瞬间灭活包装后需要通过上百项严格检测方能出厂。从工厂到家门口,运输全程冷链配送,只为让消费者享受到最新鲜、最健康的牛奶。
大有天然乳业的有关负责人表示:“我对我们的企业有信心!只要中国乳业不断提高自身的企业标准,重新赢得消费者信心指日可待!”
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