四季椰林椰子鸡火锅外卖大获好评，构建线下+线上消费新场景

外卖正在成为人们餐饮消费的常用方式。根据DCCI发布的《网络外卖服务市场发展研究报告2019Q2》统计，近五成网民使用过网络外卖服务，用户规模达4.1亿。外卖已是年轻一族的主要订餐方式之一，疫情以来更是加深了人们点外卖的消费习惯。而火锅外卖也成了2021年的“第一把火”，饿了么最近发布的数据显示，2月中旬以来火锅外卖订单同比去年增长2倍。火锅外卖逐渐成为餐饮新风口，在2020年，四季椰林椰子鸡火锅也上线了美团外卖服务。

作为外卖界最难实现的品类之一，四季椰林椰子鸡火锅外卖打破了传统火锅场景，让那些因为工作繁忙或者不想排队的人们，无论是在家里，还是在办公室或野外，都能吃到营养美味的椰子鸡火锅。四季椰林椰子鸡火锅外卖分为生鲜和熟食两大类，四季椰林生鲜外卖类目中还配有锅底及火锅炉具等，顾客可根据需求选择，非常的体贴。

熟食类的还有“一人食”及“多人食”精选套餐可供选择，，“一人食” 精选四季椰林各特色菜品，无论从“质”还是“量”都很适合当下年轻人的消费理念。而对于上班族而言，在1~2小时午餐+午休时间内，可以吃上一顿营养美味的海南椰子鸡午餐，四季椰林自然会成为年轻上班族的首选。除了好评度超过94%的椰子鸡熟食1人及2人套餐，还有招牌美食腊味煲仔饭，也深受外卖顾客喜欢。让顾客足不出户便可以享用店内美味。

以匠心行走于烹饪江湖的四季椰林椰子鸡，是历经多重打磨的一道美味。在如今追求速度的时代，四季椰林始终坚持把每一个步骤做到极致，即便是外卖也要让食客品尝到真正的“椰子鸡火锅”美味。四季椰林的椰子鸡汤底还采用了独创的“4321”烹饪工艺，即3个海南椰青与1个泰国椰皇，经过3层过滤，2种椰子水，再搭配1只海南文昌鸡而成，恰到好处的配比，恰到好处的口感。

看似很简单的火锅外卖，背后都有一整套供应链优势在发挥作用。海南示范性文昌鸡养殖基地及椰树种植基地，既解决了四季椰林各门店的供应问题，又确保了鸡肉的品质和椰子水的新鲜，从根源上奠定了四季椰林开疆拓土的基石。

据了解，四季椰林外卖上线不足1年，已荣获美团外卖年度最佳标杆奖，并且还在快速增长。在人们需要保持社交距离的当下，四季椰林椰子鸡火锅外卖的加入，减少了门店的人流聚集，丰富了人们的外卖选择，助力了“宅”经济的发展，获得了广大食客的一致好评。