做古法技艺传承人,龙王赋能豆浆新消费文化新内涵

　　种豆南山下，草盛豆苗稀，晨兴理荒秽，带月荷锄归。

　　中国是农业大国，豆食品与大豆种植在中国自古就有着丰厚深邃的内涵。自然、儒雅、温和、谦逊、创新等，在中国古人久远的认识里，豆浆、豆食品一直是生命赖以涵养，身体赖以成长的营养保障，也是精神心灵的给养。龙王豆浆，新时代中国豆浆粉产业的创造者与中国豆文化传承播散者。一直以来，坚守古法工艺匠心精神，拓进创新，从种植到工艺到全系列豆浆粉产品的研发，一丝不苟，凭借龙王豆浆对新时代营养需求的洞察，赋新豆浆内涵。

　　中国古人喜欢大豆，更爱豆浆，将豆浆视若琼饮。李时珍在《本草纲目》中记载：“豆浆之法，始于汉淮南王刘安。”相传淮南王刘安以豆浆治好母亲重病，制浆之法由此传延。因而，豆浆的可贵不仅在营养、愉悦的口感，也离不开其工艺。至龙王豆浆，工艺再一次精进。

　　传统豆浆的水磨制浆工艺，一颗大豆经过水研磨提取出蛋白质，然后加入天然的石膏或盐卤，再通过过滤即可做成豆腐或滤出豆浆。工艺虽简但匠心不凡，每一个步骤都需要工匠们的细心耐心。科学证明此法磨制的豆浆营养丰富且口感醇厚。

　　龙王豆浆全系列豆浆粉产品在古法制浆智慧之上，通过现代工业技术的加入再次创新，借助现代全智能数字化的操控系统，将一杯豆浆的磨制工序增加至16道：筛选、脱皮、去腥、去脐等等，超乎普通作坊细致的工艺意味着龙王豆浆粉更细腻的口感与营养。工艺升级匠心不减，让龙王豆浆粉在行业率先实现稳定3.6g全蛋白营养，各行业伙伴对龙王豆浆粉的产品满意率长期保持在98%以上。

　　同时，应对越来越细分、专业化的全球豆浆粉市场需求，龙王豆浆很早就开始将目光聚焦于有机豆浆粉赛道。

　　龙王豆浆依托世界稀缺三大寒地黑土之一的黑龙江绥化，发挥种源地有机、绿色、非转基因大豆种植优势，坚守有机农法耕作，实施黑土地的良性轮作制度，用地与养地结合，一年只种一季，不添加除草剂，释放黑土地的天然肥力，并实行严格的监测和选料制度，保证大豆都有机绿色营养，让每一粒有机大豆磨出的龙王豆浆粉有机天然纯净。

　　没有一层不变的工艺，也没有一层不变的文化。产品与文化总是在不断的迭代更进中逐步丰富。中国传统制浆及豆文化至龙王豆浆，通过工艺的革新、种植的改良、产品的演进，已不再只是一种精神信仰，而是一种潮流，一种现象：活力、时尚、有机、环保、健康等，龙王豆浆，正通过有机豆浆粉等产品，向世界传递着中国的味道、营养和自信健康生活主张。