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消费关系变革下,品牌转型 看皇家小虎品牌这样领跑速冻赛道
2024/12/20 9:57:04 来源:财讯网 【字体:大 中 小】【收藏本页】【打印】【关闭】
核心提示:以往,零售行业的“人货场”关系,往往是消费者在固定的零售场所内浏览固定的货品进行购买,相对固定的“货”和“场”决定了“人”在其中的行为是被动的。以往,零售行业的“人货场”关系,往往是消费者在固定的零售场所内浏览固定的货品进行购买,相对固定的“货”和“场”决定了“人”在其中的行为是被动的。但随着近年来消费模式的转型升级,零售品牌的建设重点逐步朝着“以人为主”的方向不断变革,现如今市面上成功的零售品牌往往都能够深入洞察并把握消费者需求,从消费需求出发实现产品升级。以速冻食品界的黑马品牌皇家小虎为例,其自创立伊始便确立了“超值产品主义”的品牌主张,完成了“产品迭代找准用户需求——规模化订单降低成本——优质低价提升复购”的正向循环模型,于是成立仅四年时间,便取得了“冷冻食品全网销量第一”的成绩,服务了超过一亿次的家庭用户。那么,究竟皇家小虎品牌怎么样做到找准用户需求、赢得消费者青睐的呢?
皇家小虎品牌怎么样?找准品牌定位,精准把握客群
新锐品牌要抢占消费者心智,首先要明确的就是消费者在选择品牌时的首要考量因素。据《普华永道2024年消费者之声调研中国报告》,当被问及何种因素会吸引消费者尝试提供同类产品的新品牌时,“物有所值”和“更高品质”是消费者较敏感的两大因素。
针对这一点,皇家小虎确立了“超值产品主义”的品牌主张,希望为用户把产品做得更好一点,价格卖得更便宜一点。以烤肠这一皇家小虎旗下的爆品为例,在皇家小虎烤肠出现前,市面上的肉肠均价为6~8元/根,而皇家小虎烤肠通过优化供应链,在不缩减产品品质的同时,将产品单价降至同类产品的50%,实现了产品的优质与低价并存。
皇家小虎品牌怎么样?优化供应链条,同步拓宽渠道
食品行业的成本控制并非易事,尤其是在保证产品品质的前提下。零售模型中,最重要的三大要素就是“人”“货”“场”,既然“货”的品质不能降低,那么品牌唯有从“场”出发,想方设法优化供应链体系,才有可能实现“高质低价”。
据了解,速冻食品的供应难点在于“运”,低温环境与运输速度缺一不可,而这两者往往会带来较高的运输成本。为了改善这一痛点,皇家小虎选择建立自有产品物流运输系统,在全国建立多个仓库,覆盖大部分省份,极大地缩减了快递运输成本。
值得一提的是,此举也为皇家小虎的全国性渠道拓展奠定了良好基础:一方面,多省多仓的物流优势为品牌打造了强大的履约优势,在“价格超值”的局面上更形成了“服务超值”,有助于提升消费者的品牌好感度,进而促使品牌发展持续向好;另一方面,全国性的仓库布局也有利于品牌拓展线下渠道、进驻线下商超,实现线上线下全方位发展。据统计,皇家小虎全国线下商超等门店同步销售超100000家,在各大商超、零食门店均可见皇家小虎的品牌身影。
在这种双向赋能的正向循环下,皇家小虎的自有产品物流运输系统也得到了持续完善与升级。截至目前,皇家小虎在全国打造了31个自有仓库,并携手顺丰/京东快递,99%的订单均可次日达,省会城市上午11点前付款的订单最快当日可达,即使是常年苦恼于快递不包邮的新疆人民,也能在皇家小虎享受包邮服务。
皇家小虎品牌怎么样?覆盖多元场景,不断更新产品
作为零售行业的新锐力量与速冻行业的黑马品牌,皇家小虎在产品力的打造上也颇为优秀。传统的速冻食品品牌,往往仅聚焦早餐场景以及火锅场景,包子、饺子、丸子可以说是超市冷柜里的“老三样”。
而皇家小虎在行业传统的基础上,选择将范围拉宽至“家庭”,针对当代年轻人的“吃货”属性打造了肉肉、烘焙、面点等系列产品线,产品涵盖“鸡米花”“芝士牛肉卷”“薄皮包子”等众多热门单品。此外,对于已获市场认可的爆款产品,皇家小虎也持续进行“迭代升级”,不断拓宽细分品类,光是烤肠类目,皇家小虎就推出了地道脆皮肠、一口爆汁肠、辣条烤肠、无淀粉肉肠、膳食蔬菜肠、鲜肉肠六大单品,能够满足家庭内部多样化的味蕾需求。
皇家小虎品牌怎么样?新消费浪潮下,它通过精准洞察用户需求,以“超值产品主义”跑出了黑马速度,成为速冻食品赛道上的佼佼者。未来,相信皇家小虎将继续秉持初心,不断创新,为消费者带来更多优质、超值的产品与服务。
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